茭白能不能晒干保存吗(茭白可以晒干保存吗)

1、是的。

2、水竹是我们生活中常见的蔬菜，但是这种蔬菜长在水里，吃水的时候含有大量的草酸，所以一定要晒干后晒干。为了去除其中的草酸，我们也可以新鲜食用。当我们选择焯水茉莉花时，它可以去除茉莉花中残留的毒素。

3、紫白晒干后即可食用。制作野水并不难。只需将野水切片或切丝，在沸水中焯一下，去除水中的草酸，捞出控水，然后晾干。把它晒干就够了。如果是用干香米做的，不用焯水，在沸水中煮一会也可以去除草酸。干茉莉花与其他干蔬菜非常相似。将头发浸泡，在沸水中煮一会，捞出水分，然后煮。