怎样做白萝卜丝鸡蛋馅饼(白萝卜丝鸡蛋馅饼的做法)
1、白萝卜90克,面粉50克,鸡蛋一个,洋葱少许,姜少许,大蒜少许,盐少许,樱桃番茄一个,胡椒粉少许。
2、准备白萝卜,90克,磨碎备用,鸡蛋打入碗中备用。
3、准备50克面粉,也就是普通面粉,和鸡蛋一起倒入一碗萝卜丝中。
4、准备葱末、蒜末、姜末备用。
5、倒入刚做好的葱姜蒜末,少许胡椒粉和少量盐,拌匀备用。
6、热锅倒油,油热后将刚刚拌好的面糊倒入锅中。
7、用抹刀将其压扁、变圆、变薄。
8、小火慢炒,不要心急,两面金黄时关火,关火上桌。