榴莲白瓤发红是坏了吗(榴莲看起来怎么样)

榴莲可作为多种美食小吃，如榴莲披萨、榴莲蛋糕、榴莲冰淇淋等，味道都不错，很受欢迎。榴莲里面的白色果肉也可以吃，但如果变红，就说明已经变质了。不要吃这个，以免损害你的健康。

1.榴莲白肉红肿是不是破了？还能吃吗？

可能被宠坏了，不推荐。

榴莲壳的正常颜色通常为黄绿色，带有尖锐的刺，去皮的白色果肉呈白色或淡黄色。就算是红心榴莲，它的果肉也是白黄的，所以是不正常的榴莲果肉，最好不要吃。

榴莲的果肉红白相间，通常是由于榴莲过熟，久而久之导致霉菌生长。红曲虽然无毒，代谢物呈红色，但代谢物呈红色，霉菌种类繁多，无法判断是否对人体有害，所以最好不要食用。

二、榴莲不好吃怎么办？

随事决定。

1.吃点东西

榴莲的营养价值比较高，基本没有毒副作用。如果吃了少量变质榴莲后没有明显不适，此时不要惊慌，密切注意自己的身体状况。

多吃一点

如果吃了过度变质的榴莲，引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状，并且有加重的趋势，那么建议在医生指导下到医院就诊。

3.榴莲长得怎么样？

1.用手触摸：触摸榴莲果肉。好的质量应该是柔软和蜡状的。硬而未成熟，软而腐烂。

2.看果肉：新鲜成熟的榴莲果肉颜色为亮黄色，也有红色、橙色等特殊颜色，但如果颜色为白色，则为未成熟；黑色不好。

3.气味：果味榴莲；如果发酵的酒或腐烂的食物闻起来很臭。

4.看日期：有些榴莲会有包装日期和保质期。如果过期，它们可能会变质，不能再食用。