广东的早茶指的是几点(广东喝茶如何装成一个老手)

粤式早茶非常有名。基本上，广东人喜欢吃早茶。传播到其他地方，基本上都是中餐或者晚餐。那么，广东的早茶是指什么时间呢？广东早茶小吃有哪些？一起来看看带来的详细介绍吧！

1.广东早茶指的是几点？

广东几乎所有的粤菜馆都有茶市，至少早茶晚茶都有。这类粤菜以午餐和晚餐为主，所以有早茶和晚茶之分。

大多数早茶会的开放时间为：早上8:00-11:00，晚上20:00-22:30。

茶市的具体时间由各家餐厅决定，大概就是这个时间段。此时外面没有茶点，所以要小心。

二、广东早茶小吃有哪些？

1.酱油蒸鸡爪：炸鸡爪，蒸至肥软，吸去骨。配上准备好的酱汁，好吃到不能错过骨头。

2.虾饺：皮薄如纸，半透明，内馅隐约可见，入口柔韧有弹性，味道鲜美爽滑。

3.干蒸：它看起来像一个煎饼卷心菜，以无酵面为外壳，然后在顶部打开密封使其呈石榴形状。哇，太好吃了。

4.叉烧包：肥瘦适中的叉烧包，内馅油而不腻，肥而不腻，软嫩嫩，皮纯白，略裂。香气扑面而来。咬一口，香浓多汁，咸甜可口。

5.蛋挞：皮嫩，馅儿丝滑香醇。

6.糯米鸡：荷叶香，糯米滑爽可口，鸡肉的味道完全渗入糯米。

7.肠粉：外皮充满新鲜米香，弹力滑爽，柔软可口。

8.干炒牛肉河：牛肉干爽爽嫩，米线有淡淡的米香。

9.菱角糕：半透明，可折叠但连续，富有弹性，菱角味甘甜，吃起来柔软顺滑。

10.船粥：粥底烂，鲜，香，爽，脆，软，滑，很好吃。

3.广东喝茶怎么装老手？第一步：点一壶茶。

喝茶是早茶的灵魂。平时自己做，自己倒。如果有人给你倒茶，记得用手指敲击桌子。是说“谢谢”

第二步：点零食。

菜单上的小吃一般不标价格，而是标有大点、顶级点、特色菜、超级点等，代表了一个价格类别。

还有一个传统的茶馆，就是上车，自己挑，让阿姨在小吃卡上盖章，也是一种享受。

第 3 步：吹水

一边吃饭一边和朋友聊天，从父母那里聊国事，从早坐到中午，聊得开心，慢条斯理。