澳洲大龙虾的做法与杀法（一文解说其做法与杀法）

澳洲龙虾的大小真的不吹了

食材：

龙虾、盐、橄榄油、白胡椒粒、柠檬

简单 7 步轻松搞定食物：

1、根据龙虾的大小准备锅里的水。水量应该能盖住龙虾。

水必须盖住龙虾

2、把冷水放在火上，放入适量的盐，大约30个白胡椒粒。盐的量要让水略带咸味才能入味。

3、水烧开后，把龙虾放进去，用勺子轻轻压一下，不要粘在表面上。

4、盖上锅盖开始煮。

5、等到水和龙虾一起再次沸腾，然后启动计时器。 1.一只5kg的龙虾煮20分钟左右，小一只可以缩短时间。同时可将火调至中火，期间可掀盖煮食。

6、时间到了，可以关火，把龙虾捞出，滴少许水，放盘子上放凉。

红嫩的感觉真棒

7、准备调味料：

调料很简单，把橄榄油倒进一个小碗里。然后将柠檬切开，挤柠檬汁滴入橄榄油中，加少许盐，看个人口味。最后，在橄榄油中磨碎一些白胡椒粉，搅拌均匀，就可以享用餐桌上的食物了。上面提到的柠檬和白胡椒的用量，看个人喜好吧。

别说了，开始吃吧

温馨提示：虾的吃法虽然有很多种，但要保持虾的原汁原味，真正吃到鲜美爽口的虾

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