喜茶是用的什么茶做的（喜茶里什么茶好喝）

喜茶变得如此流行，人们可以分为两种类型：喝过喜茶的和没有喝过的。

我认识一些朋友，他们花了几十个小时排队，尝试了各种喜茶。

然而，他们可能

我不知道我喝的是什么茶。

今天，我们就来说说喜茶是什么茶？

四季春

四时春是喜茶菜单中常见的一种茶，如“纯四时春”、“碎柠檬四时春”、“芝士奶盖四时春”等。

四时春是一棵茶树的名字，发现才十几年。

为什么叫“四季春”，因为四季皆春，可采摘，生命力强，产量高。

四时春是台湾茶农偶然发现的。全年不休眠，一年可采摘6-7次。

台湾人喜出望外，发现了这么一种能“挤钱”的茶。

从发现树种到现在，短短十余年间，四时春已被台湾人带到云南、广西、越南等地广泛种植。

四时春的香气特别妖娆，特别适合泡果茶。

2017年开始，四时春风席卷“伪茶界”：果茶、奶茶、奶盖茶、网红茶店……无不情有独钟。

猜猜喜茶的四季春是不是真的？因为四季春是一种很廉价的茶，应该是真的。

红宝石

红宝石在菜单上也很常见，包括“奶酪红宝石”、“柠檬红宝石”，以及美妙的“奥利奥红宝石”。

红玉是台湾本土茶和缅甸大叶种的杂交后代。其茶树名为红玉，编号为太茶号。

红玉与普通红茶有很大不同，茶叶没有明显的毳毛。味道也很有辨识度，红茶带有薄荷香味。

因红玉原产于台湾日月潭，故又称“日月潭红茶”。

猜猜喜茶的红玉是不是真的？红宝石的价格并不便宜。作为奶茶店的原料，有点奢侈，所以可能就叫红宝石吧。

玉露茶

继玉露茶之后，是喜茶的茶饮。

玉露茶，清蒸绿茶，是一种古老的工艺，是从唐代传承下来的一种制茶工艺。

蒸汽固定工艺，顾名思义，就是用蒸汽固定青菜，茶叶呈松针状，呈翠绿色，油润光泽。蒸汽固定过程使茶在加工过程中完美地保持其原始颜色。

南宋时，日本高僧在浙江杭州景山寺求学，将景山茶席和蒸青工艺品带回日本。

一千年后，日本仍然保留着唐代从中国引进的茶种和制茶方法。绿茶主要由绿茶蒸制而成。玉露茶是日本最高等级的绿茶。

我国最著名的玉露茶是湖北的恩施玉露。

日本的玉露茶主要产于静冈县，占日本产量的一半。

中国的恩施玉露与日本的国茶玉露同名，工艺相同。

恩施玉露的香味是豆子和栗子，而日本玉露的香味偏向于海藻，两者各有千秋。

猜猜喜茶的玉露茶是不是真的？作为日本最高等级的绿茶，日本的玉露茶价格相当昂贵。奶茶店的玉露绝对不是日本的玉露。

那是中国玉露茶吗？不太可能，它可能只是普通的绿茶。

宇治抹茶和静冈抹茶

日本官方对抹茶的定义是“将覆盖的茶叶蒸（蒸熟）后，跳过揉捏步骤，直接晾干，然后用茶杵制成茶粉。”

简单来说，抹茶就是用杵把绿茶蒸成粉末。

抹茶，因为茶叶已经磨碎了，特别难保存，开封一周后抹茶就会熄火。

宇治和静冈都是日本的茶叶产区。日本自古有“色静冈，香宇治，味狭山”的说法，指的是各个产区茶叶的特点。

我们与一家百年历史的日本茶叶公司（一家拥有100多年历史的公司在日本不长）讨论了合作。由于单价较高，仅作为供应商保留。只有当有足够的客户时，他们的产品才会推出。.

街上买的抹茶饼干、抹茶冰淇淋……其实跟日本抹茶没什么关系，也跟蒸绿茶没什么关系。它们只是普通的绿茶磨成粉末。

猜猜喜茶的静冈抹茶还是宇治抹茶是真的？考虑到价格，它极不可能是日本抹茶。如果它可以用更清洁的中国绿茶研磨，那就太好了。

其他一些名称过于笼统或花哨，我们猜测：

金凤凰茶王：一种乌龙茶，混合了两种台湾乌龙茶。

桂花桂花：以金桂花和桂花为主要原料的调和茶。金桂花本身就有桂花的香气，是闽南乌龙中香气最高的。同时价格仅为铁观音的1/4，适合奶茶店。

路燕：普通的茉莉花茶。

青雾：台湾乌龙茶，清香。

普洱：就是普洱，很便宜，很普通的普洱。

乌龙茶是红色的：乌龙茶+红茶，如果乌龙茶真的是红色的，那就不好了。