新割鹿茸如何保管(刚割下的新鲜鹿茸怎么保存)

1、找一个质量更好、可以密封的塑料袋，把刚切好的鹿茸放进塑料袋里。如果能把塑料袋里的空气排除掉就更好了，存放时间也会更长一些。 然后将袋子封好放入冰箱。

2、新鲜的鹿茸在冷藏和密封保存期间一定不能解冻，这样保存2-3年是没有问题的，不会影响其药用功效。但如果存放超过 3 年，鹿茸也可能会脱水干瘪，有时甚至会折断。

3、还有另一种方法来保存刚切好的鹿茸，就是把鹿茸快速晾干，放在通风处，然后在鹿茸上放一些花椒粒，防止虫子滋生鹿茸是潮湿的，所以可以保存三五年，药效也不会改变。干燥后的鹿茸也可以密封保存在可以密封抽空的容器中保存更长时间。