如何分辨辣椒种子的新旧

1、看颜色，新辣椒籽多为淡黄色，老籽多为卡其色。

2、看外观，新种子外观光滑有光泽，老种子光泽暗淡。

3、闻一闻，新种子明显麻辣辣，而老种子清淡。

4、新买的辣椒种子可以存放在温度低于15°C，相对空气湿度低于60%的环境中。节省约 2 年。

5、辣椒籽呈扁肾形，长约3-5毫米，颜色为淡黄色。适宜的发芽温度为23-30℃，低于15℃不能发芽。种植辣椒的土壤要求排水良好，排灌方便，需要深耕。