基围虾的保存方法

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1、购买的鸡尾虾先用水冲洗干净，然后用剪刀剪掉鸡尾虾的虾须。

2、所有对虾处理完毕后，用清水清洗两次，避免碎屑。

3、找一个干净又深的容器（我这里用的是矿泉水瓶），把虾一粒一粒地放进瓶子里。

4、将鸡尾虾全部放入容器后，向容器中加水淹没鸡尾虾，但水量不要超过容器口的位置。

5、所有需要保鲜的对虾都要重新装满水，放入冰箱冷冻。