凉拌黄瓜怎么做好吃(凉拌黄瓜的简单做法)
黄瓜沙拉是一道非常简单易做的菜,那么凉拌黄瓜的常见做法有哪些呢?一起来看看吧。
凉拌黄瓜的自制做法
1.黄瓜洗净,切成两半,用刀轻轻拍打。
2.将黄瓜切成锭剂,加盐腌10分钟。
3.把大蒜切碎放在一边。
4.将蒜末放入黄瓜中,倒入香油,加入少许鸡精拌匀。
如何让凉拌黄瓜好吃?
1.首先我们把黄瓜洗干净,放在砧板上捣碎。这一步至关重要。很多人直接把黄瓜片腌制,但是味道不是很好。将黄瓜捣碎,然后将它们切成碗,然后加入少许盐搅拌均匀。腌制10分钟左右,去除黄瓜多余的水分和涩味。
2.下一步是制作黄瓜沙拉的酱汁。凉拌黄瓜怎么吃更好吃,看看这个酱。准备一个碗,加入一些大蒜粉,加入米醋、白醋、鸡精,搅拌均匀。如果你喜欢辣椒,可以加入一些小米辣椒或辣椒油。拌匀后,将酱汁直接倒在切好的黄瓜上。不在这里。将黄瓜放入冰箱冷藏15分钟,取出食用。
冷却黄瓜的简单方法
第一步:先把黄瓜洗干净,然后放在砧板上,切成小块,然后直接用刀压扁,切成小块,放在盘子里!
第2步:将大蒜压扁切碎,放在黄瓜上面,然后加入5汤匙酱油、1汤匙辣椒油、1汤匙香醋、1汤匙胡椒油、1茶匙盐,用筷子搅拌均匀!
第三步:将黄瓜和所有材料混合后,盖上保鲜膜腌制10分钟,会更好吃!
黄瓜沙拉热量高吗?
混合黄瓜每 100 克可食用部分含有 23 卡路里 (96 kJ),每卡路里的热量非常低。每100g凉黄瓜的热量约占中国营养学会推荐的每日总热量摄入的1%,以保持健康。