消化性溃疡不能吃什么(消化性溃疡推荐食谱)
消化性溃疡是临床上常见且多发的疾病。它是由胃液中的胃酸和胃蛋白酶的刺激和消化引起的,所以称为消化选择。消化性溃疡不能吃什么?
1.避免刺激性和酸甜的食物,如酒、浓茶、咖啡、辣椒、辣椒、洋葱、大蒜、辣椒油、醋、酸菜、蜜饯等,这些食物会增加胃部酸,引起胃黏膜损伤,不利于疾病的修复,加重疼痛、反酸、发热等症状。
2.少吃豆类、红薯、萝卜、黄豆、韭菜、芹菜等纤维质、难消化的食物。由于病变部位影响胃黏膜的消化功能,这类食物难以消化并在胃里停留了很长时间。排空需要4到5个小时,增加了胃液的分泌,增加了胃的负担。腹胀、呼吸、反酸等症状。
3.避免吃竹笋。竹子性寒,含有较多的粗纤维和草酸。草酸与体内的钙结合形成草酸钙。草酸钙和粗纤维不易消化吸收,对胃病患者极为不利,会加重胃病。
4.避免糯米制品。糯米煮熟后,无论是精米还是其他糯米制成的食物,一般人吃完后都会发粘,难以消化。
长时间待在胃里会增加胃酸分泌。溃疡患者进食后往往会加重疼痛,甚至诱发胃穿孔和出血。
5.避免喝牛奶。牛奶营养丰富,曾经被认为是胃和十二指肠选择昂贵的患者的理想饮品。然而,最近的一项研究发现,溃疡患者在喝牛奶时会恶化。牛奶初入胃时,可稀释胃酸浓度,减少胃酸对胃及十二指肠的刺激,暂时缓解上腹部不适。但久而久之,牛奶变成了胃黏膜的刺激物,产生更多的胃酸,进一步加重病情。因此,溃疡患者不宜喝牛奶。
消化性溃疡吃什么食物?
1.平时多吃新鲜蔬果,补充天然维生素,保持大便通畅,降低肠胃压力,促进溃疡愈合。
2.吃足够的碱性食物。如海带、卷心菜、黄瓜、草果等果蔬,
3、多吃蜂蜜,因为蜂蜜容易被人体消化吸收,有清肺润肠的作用。蜂蜜还能使背部的灼热感消失,具有消炎、伤口愈合、消化功能和滋补作用。
消化性溃疡推荐食谱
1.姜粥。高良姜50克,粳米50克。先将姜煮沸,去渣,将大米煮成汁煮粥,摊开吃早餐。
2、五花肉小上香首乌汤。五花肉洗净,用药布包好,扎口,放入砂锅,加水,煮至五花肉熟。把药拿出来,五花肉和汤就可以吃了。