腐竹怎么做好吃？这是我吃过最好吃的做法

红烧腐竹是非常美味的佳肴之一。无论是在餐厅还是在家里，都非常适合。一般来说，我们有两种常见的类型。一种是凉拌沙拉，用水泡，另一种是油炸或红烧。必须使用油炸来提高头发。水泡的质感和油炸的质感完全是两种感觉。泡出来的颜色是白色的，质地有点滑嫩，炸出来的颜色是金黄色的，质感很强！

做法也很简单。我们想炖或炸它。小编推荐油炸，因为颜色和味道都不浓！

做法：首先，我们需要把腐竹放在油锅里养好。油温最好控制在40%左右。等待腐竹炸至金黄膨胀，然后再渗漏。然后将其浸泡在水中使其软化并切成碎片。小块或长条，然后切成五花肉、大蒜、蒜叶、青椒和红椒片！

接下来，您可以在火上制作它。将色拉油放入干净的锅中，然后将五花肉放入锅中煎成卷状，再加入蒜头炒香，放入青红辣椒圈，一起翻炒，然后放入翻炒把切好的腐竹一起炒，关火尝味，加盐，生抽，蚝油，加点纯净水，小火炖一会，这样腐竹更容易入味！腐竹炖好后，待汤快干时，加入蒜叶和蒸鱼酱油装盘。你也可以把它放在砂锅里，或者干锅里！

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