鲅鱼汤的做法
0819
1、材料：1 条鲭鱼。
2、配件：1 韭菜。
3、调料：色拉油适量，盐适量，胡椒粉适量，水适量。
4、韭菜洗干净换刀。
5、鲭鱼被去内脏、冲洗并切成块。
6、锅内放适量油，油热后将鲭鱼煎熟。
7、将炸好的鲭鱼捞出控油。
8、锅里放入适量的水，然后放入鲭鱼大火煮开，再转小火保持汤汁沸腾。待汤变白后转小火再炖20分钟，然后加入胡椒粉和盐搅拌。
9、关火，加入韭菜。
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