怎样做牛肉炖萝卜
0819
1、材料：萝卜1个，牛肉半斤，八角适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，料酒适量，盐适量。
2、萝卜切丁，牛肉切丁。
3、把萝卜和牛肉分开。
4、平底锅热油，加入八角、葱、姜、蒜爆香，加入牛肉翻炒，加料酒，加热水，小火慢炖一小时，出锅牛肉七熟，加入萝卜一起炖，然后用调味料调味，然后盖上盖子炖20分钟即可上桌。上菜时，加少许胡椒粉保持新鲜。
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