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便利店新零售怎么做(剖析便利店特别报道)

2022-09-06 大全 125 作者:考证青年

当前,中国连锁品牌化便利店门店数接近10万家,销售达1300亿。作为离消费者最近的便利店,目前在一二线城市增长火热,网购占比约11%,且数字化见雏形。但便利店面临会员管理弱、运营成本快速上升、商品结构亟待提升等问题。消费者对便利的多场景购物体验需求,品类的需求也在带动便利店新零售的兴起。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

便利店新零售已成便利店行业升级的趋势,巨头涉足便利店新零售已经不是什么新鲜事,阿里计划2018年覆盖100万家天猫小店;2018年京东宣布“日开千家”便利店;“苏宁小店”计划2018年在全国开出1500家。对于中小企业来说也亟需转型便利店新零售,才能在市场上站稳脚跟。下面通过4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

模式图1:便利店新零售模式

便利店新零售第1步:小店变大店——立足社区,实现顾客全面数字化,实现“小店变大店”。

便利店的陈列空间有限,顾客商品需求不能得到有效满足,且大多数顾客比较喜欢宅在家里,顾客消费习惯改变。如何让商品无限陈列,让顾客随时随地都可购物?便利店可立足社区,通过部署线上商城、智能触摸屏,扩大销售渠道。一方面,可以实现“小店变大店”,打破陈列空间限制,给顾客提供海量商品。另一方面,可以为顾客提供多元场景购物方式,包括店铺现货购、店中店触屏购、样品卡片购、独立APP购、社交分享购、VR购等。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

模式图2:小店变大店

便利店新零售第2步:多元营销及配送——通过多元的社交营销方式与完善的配送服务,增加复购与粘性。

基于社区沉淀下来的粉丝,便利店以社群为载体,进行活动和内容营销,带来爆炸式销售增长。便利店的营销除了节日营销,还可以开展社区活动,比如借助专家、达人或导购,开展美食制作、生活小窍门、新品推荐等融合线上和线下的社区活动;为与其他便利店做出商品区隔,可开通快递、打印、充值、取款、干洗、卫生间等多种服务,增加消费者粘性;当前IP营销在便利店更是火热,可开设品牌IP主题店、动漫主题店、游戏主题店等。当顾客通过营销刺激下单之后,配送需求随之而来。便利店新零售平台以各便利店为前置仓,向周边消费者提供闪电送、当日达、产地直发、保税直送服务。此外,当下,顾客对跨境商品需求大,且呈现多元化,便利店新零售平台通过后端ERP系统的支持,为消费者提供海外直邮服务。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

模式图3:多元营销与配送

便利店新零售第3步:优化供应链——对接社会化供应链,无限量扩充展销全球各地日常所需商品。

顾客购物需求在时空上来说是随时随地,在品类方面也是各有千秋。满足顾客消费需求,是便利店企业最基本也是最关键的。便利店需以消费者为中心,在提供日常生活所需商品之外,还可以扩展供应链,不仅与生鲜、母婴、美妆等行业品牌合作,还可以扩展海外品类满足顾客基本和长尾需求。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

模式图4:优化供应链

总之,通过搭建线上商城实现顾客全面数字化,解决顾客管理难题。通过以便利店为基础开展的社群营销带动销售暴涨来解决运营难题,通过优化供应链来提升商品结构。中小便利店如何转型新零售?以上4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链。

案例:便利店新零售标杆——和家便利店,目前三店日均500多单,销售额近万元。

许多实体店店面分布相对分散,经营时间受到限制,且可供消费者选择商品种类和数量相对较少,与互联网购物相比,难以形成有效的购物圈。

4张图带你掌握便利店新零售策略,核心在社交营销和供应链

​浙江安吉和家便利店携手又一城搭建“线上+线下”融合的新零售体系。在线下,以现有3家实体门店为基础,接入门店智能UPOS系统,管理商品库存、价格等日常事务。在线上,开通APP【和家便利店】,打造多元化购物场景,为导购配备智慧导购APP,为顾客提供一对一的咨询服务。顾客在线上下单后,系统就近派单到门店快速送29分钟或由芝里前置仓、灵芝东路仓库进行自主配送,同城配送时间为29分钟以内,安吉城区以外采用快递配送方式。此外,不再拘泥于传统社区团购以区域区分的形式,门店开放社区团购自提点。利用微信群渠道,对蔬菜水果等小规格包装农副产品及日常生活用品开展拼团抢购。

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