柿子和螃蟹一起吃会怎样(柿子和螃蟹一起吃会怎样呢)
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一、柿子和螃蟹一起吃会怎么样
二。柿子和螃蟹一起吃会怎么样?柿子和螃蟹一起吃有毒吗?
三。大闸蟹和柿子一起吃会怎么样?简述大闸蟹和柿子一起吃的后果
四。螃蟹和柿子一起吃会怎么样?
螃蟹和柿子一起吃会消化不良。
螃蟹不能和以下食物一起吃:
1.吃螃蟹的时候不要同时喝茶。茶会稀释胃液,有杀菌作用,可以杀死螃蟹携带的细菌。茶叶中鞣酸含量高,蟹肉中的鞣酸和蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.螃蟹和柿子是互相兼容的。因为螃蟹和柿子属于同一个季节,所以同时食用的概率比较大。柿子所含的鞣酸和茶叶中的鞣酸是一样的,吃后的症状也和茶叶中的一样。两者一起吃只是消化不良,不会中毒。
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吃螃蟹的禁忌:
1.死蟹和隔夜蟹要丢弃。螃蟹的蛋白质含量很高,死蟹和隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺,导致过敏反应,即呕吐、腹泻、肿胀、瘙痒,甚至水肿。
2.不要吃四个“部分”。螃蟹的体表、鳃和胃肠道充满了细菌、病毒甚至寄生虫等病原体。所以吃螃蟹的时候,一定要把蟹腮、蟹肠、蟹心(俗称六角盘)、蟹胃(即里面有泥沙的三角形骨包)去掉。尤其是醉蟹,这些病原体还是活的,不能吃。
来源:人民网-螃蟹和柿子?吃螃蟹还需要了解“冷知识”。
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