宝宝长的高高壮壮的永远是爸妈心里的期盼!
孩子长高强壮一直是父母的希望,而最安全、最有效的长高方法就是饮食,通过补充蛋白质、钙等元素,可以让宝宝长高。
1.骨枣汤
材料:动物骨头(长骨或骨干,猪骨、牛骨、羊骨均可)250克,红枣15-25粒,生姜几片。
制备方法:
骨头洗净打碎,放入红枣姜泥瓦煲内,加水适量,大火煮沸,再炖2小时以上。关火直到汤变稠。
温馨提示:您可以根据宝宝的口味添加其他调味料。动物骨骼中含有丰富的钙、髓质等营养物质,有利于骨髓和骨骼再生的作用;红枣补中益血。骨炒汤益髓养血,对骨骼生长有明显的作用。
2.翡翠虾蒸蛋
材料:菠菜、鸡蛋、鲜虾。
制备方法:
1、菠菜用搅拌机冲洗干净,不用过滤就可以榨汁;打鸡蛋,把虾洗干净!
2、将三倍量的菠菜汁与鸡蛋混合,加少许盐搅拌均匀。
3、放入锅中蒸15分钟,然后将煮好的虾放入锅中,吃的时候加香油!
健康小贴士:如果你的宝宝太小还不能咬一整只虾,你可以把虾放在菠菜里捣碎!另外,在菠菜之后,还可以用芦笋等其他蔬菜来做这个蒸蛋,这样很容易让宝宝吃很多蔬菜!当然,虾也可以换成肉末!
3.紫菜炖肉和瘦肉
材料:瘦猪肉400克、海带600克、酱油100克、料酒5克、精盐4克、白糖7克、八角2瓣、大葱15克、7个姜片1克,香油8克。
制备方法:
1、将肉洗净切块1.5cm见方,0.5cm厚;大葱选择洗净切段;生姜切片;选择将海带洗净,在沸水中煮10分钟,切成小块备用。
2、锅里放香油,加糖炒至发糖,放入肉,大料,葱,姜翻炒,根据肉的颜色,加酱油, 精盐和料酒, 翻炒片刻, 加水(没过肉), 大火煮开, 转小火煮至80% 烂, 放入海带, 一起煮约10分钟,海带很好吃。
健康提示:这道菜营养丰富。海藻含有丰富的碘、钙、磷和铁,能促进骨骼和牙齿的生长。是儿童良好的膳食保健食品,还可预防儿童缺铁。贫血。海带炖肉营养价值较高,适合幼儿食用。
4.软豆腐汤
材料:软豆腐、贝类、鸡蛋。
制备方法:
1、贝类洗净,用盐水浸泡,开水焯一下,留水做汤。
2、将蒜末炒香,倒入上一步的汤。
3、水烧开后,放入贝类,加少许盐调味。
4、加入适量软豆腐。
5、在关火之前先把鸡蛋打碎。
健康提示:这道菜营养丰富。海藻含有丰富的碘、钙、磷和铁,能促进骨骼和牙齿的生长。是儿童良好的膳食保健食品,还可预防儿童缺铁。贫血。海带炖肉营养价值较高,适合幼儿食用。
黄豆、豆浆、豆腐、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类、鱼类、贝类等都是富含蛋白质的食物,是宝宝成长不可缺少的。将软豆腐、大葱、洋葱放入鲜贝汤中,用鸡蛋制成的软豆腐糊汤含有丰富的蛋白质和维生素。如果给孩子吃,少吃辣椒。
5.虾仁碎菜蛋羹
材料:小虾5克、大白菜50克、鸡蛋1个、调味品等
制备方法:
1、虾皮用温水洗净,浸泡至软,然后切成小块。
2、将卷心菜冲洗干净,然后切成小块。
3、将虾米、碎菜和打好的鸡蛋混合,少加水。
4、加入少许调味料,蒸汽或微波炉加热 3-5 分钟。
健康小贴士:虾含有丰富的钙和磷,是一种很好的食物,应该让宝宝从小接受。煮白菜可以去除部分草酸和植酸,会更有利于钙的吸收,鸡蛋的好处就不用说了。这样的蛋奶糊可以满足6个月大宝宝每天至少30%的蛋白质需求量和10%的钙质需求量,有助于宝宝骨骼发育。
6.水煮肝丸
材料:鸡肝20克、鸡肉20克、南瓜50克、蛋清半个、葱末、姜末、盐等
制备方法:
1、鸡去筋膜,鸡肝切碎。
2、加入盐、葱末、姜末、半个蛋清,向一个方向搅拌。
3、把南瓜切碎,在油锅里煎一会儿,加水烧开,加入肉丸,浮起来就熟了。
健康小贴士:一个富含维生素、脂肪和蛋白质的小球会让你的宝宝变得更强壮。
7.美味的番茄球
材料:肥瘦肉50克,青菜25克,番茄酱10克,葱姜末各少许,精盐,水淀粉各适量。
制备方法:
1、将肉末放入碗中,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅拌均匀,加入番茄酱,然后用力顺着方向搅拌一下,待用;把蔬菜切成小方块。
2、肉馅加入调味料后,向一个方向打至粘稠。肉丸要放在一锅温水里,这样不容易碎。
3、锅里放水,刚开封,把馅挤成1.5cm大小的丸子,放锅里煮一会儿,加入青菜丁和少许盐煮熟几分钟。
健康小贴士:猪肉为人体提供优质蛋白质、必需脂肪酸、血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,可改善缺铁性贫血。西红柿含有丰富的维生素A、C、B1、B2、胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等元素,还含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、纤维等。可以促进骨骼生长,预防佝偻病、干眼症和夜盲症。
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