水果防腐用什么保鲜剂好

水果防腐用什么保鲜剂好

奥克泰士水果杀菌保鲜剂，是一种食品级高浓缩型进口杀菌剂，广谱杀菌，灭菌迅速，无二次残留，是世界公认的绿色广谱杀菌剂，对致病微生物有着十分强大的杀灭作用，用奥克泰士处理的水果，可以有效杀灭不洁水果本身带有的细菌病毒以及由于致病微生物引起的腐烂问题。奥克泰士水果杀菌保鲜剂，不会产生任何有害物质的残留，其主要成分为过**氢银离子分解后为氧气和水，对于荔枝的保鲜防腐起到良好的促进作用。其作用能够杀菌消毒、预防腐烂，释放生物酶，改善纤维组织，提高口感。同时可延长保鲜期，不易腐烂等。属于绿色无公害产品，德国进口食品级生物制剂，可延长保鲜期、杀灭病菌。且为食品级、无色、无味、无毒、无残留、无副作用，是现代绿色农业生产必备产品。

农药露娜森的使用方法映霜红桃什么时候摘袋

桃树采收前15天左右摘袋最好（现在就可以摘袋了），以便让其充分着色。

二**氯是食品添加剂吗,有没有相应的国标?

您好！二**氯是一种食品添加剂，国标2760-2014中明确规定稳定态二**氯可以作为防腐剂添加。可以用于水果保鲜、蔬菜保鲜、海产品加工等方面。

果粒橙含致癌农药有依据吗

没有看见具体的事实依据，只是在微博、百度贴吧等等看见一些，但是正是报道都没有看见过，所以果粒橙含有致癌农药一定是假的，大家不要轻易相信。

哪些蔬菜杀菌剂好

稳定性二**氯CLO2在果蔬制品生产中的应用一、产品简介：CLO2是目前国际上公认的新一代安全、高效、广谱的消毒杀菌、保鲜、除臭剂。它的有效CL是CL的2.6倍，**能力是CL的2.5倍灭菌效果是次CL酸的5倍左右；特别是它与水中的有机物反应不生成三致（致癌、致畸、至突变）物质，被确认是医疗卫生、食品加工、保鲜、饮水、工业循环水等方面消毒、杀菌、除臭的理想药剂，是一种绿色消毒杀菌剂，被世界卫生组织(WHO)列为A1级安全消毒剂。我公司生产的稳定性固体CLO2与其它品牌相比最大的优势是不吸潮、不自燃、产品活化后的原液不易挥发,保存期长。产品为白色粉末状颗粒，含量：10％。使用、运输、贮存方便；活化快、杀菌迅速彻底.它还能与空气中或物体表面的氨、硫化物、有机物反应，达到及时除去异味的效果。果蔬制品行业一直是我公司产品的主要应用行业，多年来受到国内相关企业的广泛欢迎。二、使用环节：1、加工之前果蔬原料的杀菌及保鲜，并可起到降解农残的作用。新鲜的蔬菜水果经初选、预洗后用40ppm的CLO2浸泡10-15分钟，即可达到杀菌消毒目的。注意胡萝卜、洋葱等蔬菜会消耗CLO2，为确保效果，使用浓度应稍高。

消毒后的水果蔬菜可在常温下保鲜10-15天。消毒时应注意将蔬菜逐一掰开，尽量少搅动，避免CLO2气体溢出。CLO2用于此领域杀菌保鲜与其它消毒剂比较，其优点有： 1）杀菌效果好，杀菌力是CL制剂的5-10倍；2）安全环保，本身无毒，且在消毒过程中不会产生有机CL化物；3）杀菌效果稳定，使用浓度易于控制，受环境条件如PH值、温度、有机物等影响小；4）无残留，易清洗；5）杀菌后更可起到对果蔬的保鲜作用。2、生产过程中的工艺器具、设备、容器、生产线的消毒。工艺器具、设备、容器、生产线的消毒是水果蔬菜加工中的一个重要环节，以前的常用消毒剂是次CL酸钠（84消毒液）、次CL酸钙（漂白粉）等无机CL制剂和优CL净等有机CL制剂，杀菌力低，需要很高的使用浓度（至少几百ppm以上），残留大，对设备有严重的腐蚀，且气味不易控制。使用CLO2不但杀菌力强、效果好，而且安全环保，无残留，不易腐蚀设备，气味也小，不**。3、生产环境的消毒。空气、地面、墙壁等生产环境的消毒容易被一些企业忽视，其实生产环境的消毒是相当重要的，国际上都十分重视。目前常用紫外灯或乳酸、过氧乙酸等对环境消毒。紫外线优点是方便、效果优先，缺点是紫外线肉眼看不见，对人体有害，且紫外线穿透性差，只能消毒照射的一面。

与乳酸和过氧乙酸相比，CLO2的明显优点是：1）CLO2的杀菌力是过氧乙酸的1-2倍，是乳酸的3-5倍；2）使用成本低，只相当于乳酸和过氧乙酸成本的1/4-1/2；3）使用过程不污染环境；4）使用方便，不需要像乳酸那样加热。4、其它生产环境的消毒。包括操作人员的手、服装、织物、靴池等的消毒。5、CLO2还可以作为超滤膜清洗剂使用：CLO2是一种强**剂，采用这种高效**剂以其强**性破坏凝胶层中的大分子物质之间的结合，使其脱落；如果再通过碱液、表面活性剂的分散、增溶、洗涤作用清洗膜表面沉积层，可达到极佳的清洗效果。三、使用方法：于塑料、陶瓷等非金属容器中，将本品200克倒入10升水中，搅拌均匀，静置10分钟后，参照下表稀释使用。--1、含量性状：10%， 白色粉末状颗粒。2、包 装：200克×50袋/箱；1公斤×25袋/箱3、保质期限：2年。4、注意事项：应保存与避光、低温、干燥处；应现配现用；稀释时宜用塑料、玻璃器皿，配制时应先倒好水，再把消毒剂倒入水中；不宜与其它消毒剂混合使用；请勿食用；远离儿童。

水果表皮粘粘的东西是什么？

大家买水果的时候，很多时候都会发现水果果皮表面会有黏黏的东西。那是什么呢?其实那是蜡质。不过只有少部分的是因为成熟水果中的油脂有很多都在种子里面，然后为了起保护作用，就有蜡质含在水果，这种蜡质是可食用的，对人体无害的，而大部分的水果表面的那层蜡质是不可以食用的。大家买水果基本上都是去超市买，超市里面的水果都是从种植水果的果园里采摘了，然后运过来的。因为运输过程遥远，为了保鲜、好看、避免水果损坏，就会在水果表面打一层食用蜡，这种蜡质是可食用的，对人体无害。但是现在很多不良商家，为了减低成本，就打工业蜡，而工业蜡的成本非常低，并且这种蜡是有害的，吃进体内会在体内堆起来，不被消化，最后很有可能会有结石等疾病出现。在超市购买水果的时候，要注意观察水果表面的样子。如果水果的表面看起来很光滑、发亮的，那就尽量不要买。一般越好看的水果，吃起来就越不健康。还有一种办法就是，可以用刀在表皮刮一下，打了蜡的刮了会有一层红色的蜡，那么就要刮皮吃了。如果不刮皮，那么有毒物质就会吃进体内，造成有毒物质在体内堆积。自家种的水果就是最好的，不会打农药，也不会打蜡，这样吃起来很健康。在外面买水果也尽量挑那些长的不好看的，不好看的水果可能还会健康一些。我们吃水果时，也尽量刮皮吃，有些水果皮的可能会比果肉的营养还要高，但是为了保持健康，还是要削皮吃。一般最常见的打蜡的水果是苹果，而且现在的苹果很多都打的是工业蜡，都是不能食用的，是有毒的，因此吃苹果最好还是要刮皮吃。如果要洗的话，不要泡洗，如果泡洗的话，对身体有害的物质会进入果肉里面。这样吃到果肉都是有害身体的，吃多了照样会不好。因此洗水果时，就不要泡洗，用水冲一下，搓一下，洗干净之后用刀把果皮削了，然后就可以吃了。多吃水果蔬菜是对身体有益的，可以补充维生素。但是在吃的时候一定要注意了，不仅要刮皮吃，还要挑选好水果。千万不要到时候吃了水果没增加营养，反倒还多了一些更危害身体的东西。

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