冬瓜玉米排骨汤(冬瓜玉米排骨汤的做法)
今天跟大家分享一个关于冬瓜玉米排骨汤(冬瓜玉米排骨汤的做法)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、冬瓜玉米排骨汤的做法?
冬瓜玉米排骨汤的做法。首先将排骨剁成截。焯水撇去浮沫。用冷水清洗干净。放入炖盅里面。切,上几片生姜。放入生命的源泉,开始炖汤。像秋天想要温补一点的话里面可以放一点红枣。虫草花。一起煲的汤比较清甜。冬瓜和玉米可以晚一点放。小火煲一个小时放入冬瓜玉米。再煲半个小时。撒弱一点毛毛延。清甜爽口的的冬瓜玉米排骨汤就做好了。
二、排骨冬瓜玉米汤怎么做
主料排骨500g冬瓜500g新鲜玉米200g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量
步骤
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤11.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤22.买回的排骨斩块然后飞水。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤33.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤44.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤55.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤66.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。
煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝更好
三、排骨冬瓜玉米汤怎么炖才好吃又营养
玉米排骨汤做法大全
冬瓜排骨汤是用冬瓜、玉米、排骨做的,但也有人喜欢加花椒、辣椒、香叶、姜片、香菜、葱花、枸杞子、陈皮、大枣之类的。以下是冬瓜玉米排骨汤的通常做法。
练习1:
食材:排骨、冬瓜、甜玉米、盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜,各适量。
步骤:
(1)将排骨焯一下,去除杂质。
(2)冬瓜切成滚刀块,甜玉米切成寸段。
(3)砂锅烧开水,放入排骨、花椒、香叶、姜,炖60分钟。
(4)加入冬瓜和玉米,继续炖30分钟。
(5)加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜。
2.练习:
材料:排骨、姜、白醋、玉米、冬瓜、盐、胡椒粉、葱花。
步骤:
(1)排骨洗净,用清水浸泡半小时左右。
(2)汤锅少放油,放入姜片,稍微翻炒排骨。
(3)一次性加足水,滴几滴白醋。
(4)大火煮沸后,转小火慢炖2小时左右。
(5)加入玉米和冬瓜片,加盐调味,煮15分钟左右。
(6)加入胡椒粉调味,撒少许葱花。
练习3:
材料:排骨650克、玉米1根、冬瓜350克、枸杞、盐、陈皮、大枣。
步骤:
(1)冬瓜去皮,切块。
(2)玉米洗净,切成几段。
(3)陈皮泡软后冲洗干净。
(4)排骨洗净,用热水冲洗,去除部分杂质。
(5)把汤煮50分钟左右,然后把冬瓜和柠檬酸机放进去一起煮。
(6)加入冬瓜和柠檬酸机,然后煮20分钟左右,加盐调味。
四、冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤的做法:
材料:猪排300克、玉米2粒、冬瓜200克。
辅料:盐10克,八角10克,鸡精10克,五香粉10克,姜3片,枸杞1把,花生油少许。
步骤:
1.排骨剁成块,玉米切成小块,冬瓜切成5-10毫米厚的片,生姜切片。
2.继续在烧开的锅里放冷水,把剁碎的排骨放入有冷水的锅里,把水烧开,去掉锅里的泡沫,(刚烧开,时间控制)捞出排骨备用。
3.继续在烧开的锅里放冷水,把剁碎的排骨放入有冷水的锅里,把水烧开,去掉锅里的泡沫,(刚烧开,时间控制)捞出排骨备用。
4.将冷水重新倒入烧开的锅中,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞。如果想排骨汤更鲜,可以在水里滴两滴醋。
5.适当加一点盐。
6.适当加一点油。
7.关火,将内锅从火上移到外锅继续煮半小时。
8.大火烧开后,放入外锅,等待30分钟。
以上是边肖对冬瓜玉米排骨汤及相关问题的回答。希望冬瓜玉米排骨汤的问题(冬瓜玉米排骨汤的做法)对你有用!