茶叶蛋怎么做才入味又好吃(五香茶叶蛋怎么做)
今天就来介绍一下茶叶蛋怎么做才好吃好喝,五香茶叶蛋怎么做。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个站点。
茶叶蛋怎么做才好吃?
鸡蛋,俗称鸡肉、银杏,是最常吃的鸡蛋。因其营养全面丰富,被称为“人类理想的营养银行”。营养学家称之为“完全蛋白质模型”。下面介绍茶叶蛋怎么做才好吃。欢迎阅读!
茶叶蛋怎么做才好吃?
材料
茶叶、酱油、盐、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋、八角。
练习步骤
1.鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋洗净放入锅中;
2.加入冷水和少许盐,烧开再煮三分钟;
3.拿起鸡蛋放在篮子里打几下(打一下蛋壳会碎,但不会烫);
4.将鸡蛋再次放入锅中,加入酱油、茶叶和八角继续煮15分钟左右。也可以多做饭多吃。注意不要把汤弄干;
5.和汤一起放,把鸡蛋泡在汤里,会让鸡蛋更入味。
技能
煮鸡蛋时加一点盐,蛋壳容易剥;我想给宝宝吃,所以不加太多香料。
茶叶蛋怎么做才好吃?
说起茶叶蛋,小时候是我最喜欢的早餐之一。茶的浓郁香气,加上嫩滑的鸡蛋,让我垂涎三尺。茶叶蛋一般在火上煮10分钟左右,这样鸡蛋基本就熟了。然后把煮好的鸡蛋拿出来轻轻敲开,这样味道更好。让我们看看如何使它更美味。
茶叶蛋的家常做法:
该准备的材料我们都不能省,比如鸡蛋。其他香料:八角,茶叶,茴香籽,香叶,生姜和干辣椒段。总之家里所有的调料都可以用。缺一两个就不用按照别人的处方去买了。没必要。
2准备9个鸡蛋煮熟,用勺子破皮放入另一个烧开的锅里。蛋皮要破,但更好不要掉。可能是因为早餐店都是这样的,所以我们也跟着做吧。
3烧开的锅里加水,刚好没过鸡蛋的两个关节。对此没有具体要求。主要原因是加的水越多,需要的食材越多,否则味道会太淡。
(4)锅里放4个2分钱左右的八角;大约一把免费的茴香种子;6片香叶,一分钱左右;生姜一毛钱,6块左右;两块钱的茶,大概一把;免费赠送5片干辣椒。
⑤加入盐、糖、生抽、老抽。这些材料的量取决于你加了多少水。你可以自己去看。
⑥大火烧开后,转小火20分钟,再泡3小时即可食用。
如果你不能一次吃完鸡蛋,记得用果汁盖住它们。
今天结束了,不是很简单吗?
⑨茶叶蛋好吃,但不要贪吃蛋。
我做饭的时候吃了一个。确实汁液没有渗透到蛋清里,所以只有外面才有味道。三个小时还是这样,第二天吃的时候渗透很好。所以如果你愿意等,第二天吃是最 *** 的!
你知道怎么做茶叶蛋吗?
1.茶叶蛋的做法如下:首先准备几个鸡蛋,先用清水将鸡蛋表面清洗干净。洗净放入锅中,倒入左右的水,加入3个八角、1小把花椒、1片香叶、半个桂皮、1小把冰糖、1茶匙盐和1把茶叶,开始用冷水中火煮。
2.中火煮15分钟后,关火,将煮好的鸡蛋放入大碗中,然后将蛋壳全部打碎,即可品尝鸡蛋的味道。将茶叶从香料水中取出,然后将水和香料倒入鸡蛋碗中。
3.水中加入少许生抽和老抽,盖好浸泡过夜。我们的【茶叶蛋】第二天可以吃,可以吃早餐。好吃又方便。剩下的汤不要倒掉,还可以用来煮茶叶蛋。
茶叶蛋怎么做才好吃又好吃?
食材:鸡蛋8个、香叶、桂皮、茴香、冰糖、干辣椒、盐、生抽、老抽:适量。
方法/步骤:
1.一、之一步先把鸡蛋泡几次,因为它的表面有粪便杂质。用淡盐水泡5分钟,然后冲洗干净,换水,加一勺盐,大火煮5分钟,再用冷水搅拌。
2.然后用勺子敲破蛋壳。
3.锅中加入清水一公斤,以鸡蛋为基础,加入八角两个,香叶三片,桂皮一个,茴香五克,冰糖十克,干辣椒两个,盐十五克,酱油二十毫升,生抽十毫升,红茶十克。大火烧开后,再煮5分钟。
4.时间到了,依次放入鸡蛋,继续小火煮25分钟,然后关火。
这个时候茶叶蛋不能马上吃。它们需要在锅里泡到第二天。这样的茶叶蛋又香又好吃。
6.如图,茶蛋刚刚好,已经充分入味,色泽鲜艳,茶香浓郁。
关于如何让茶叶蛋又香又好吃的介绍就到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了了解五香茶叶蛋的 *** 方法,以及如何让它又香又好吃。