毛尖怎么泡（毛尖怎么泡不苦）

今天就给大家介绍一下毛尖茶的 *** 知识，以及如何 *** 毛尖茶而不痛苦。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

如何泡发尖？

1.火锅:泡毛尖前需要用开水烫锅，可以去除锅内异味；而且火锅有助于挥发茶香。通过旋转倒水，壶中的热水可以渗透到茶杯中，提高茶杯的温度。

2.茶叶摆放:一般泡茶用的茶壶都有一个小壶嘴，你需要先把茶叶放进茶莲里。这时，你可以把茶壶递给客人欣赏茶叶的外观，然后用茶匙把茶壶里的茶叶放进壶里，茶叶的量是壶的三分之一。

3.暖杯:将烧开的锅里的热水倒入一个小茶托里，然后暖杯。

4、高冲击力:泡茶时需要高举水壶，从高点下注水，使茶叶在壶中翻滚扩散，使茶味更加饱满，俗称高冲击力。水被注入杯子的十分之七。注水时注意水温达到90℃，更好用山泉水作为水。

5、低泡:冲泡好的茶汤可以倒入小杯中。此时，茶壶嘴与小杯的距离应尽量低，以免茶汤中的香气失效，俗称低泡。

6.分茶:将小把手中的茶汤分杯，杯内茶汤七分满。等茶叶沉下去，慢慢散开。

7.敬茶:将茶杯和杯架放在客人面前敬茶。

8.闻香:品茶之前，需要观察它的颜色，闻一闻它的香味，才能品出来。

9.品茶:有三张嘴要品，一杯茶要品三张嘴。喝茶之前，你应该看着泡茶者一两秒钟，微笑以示感谢。信阳毛尖茶具有高爽的香气，有成熟的栗子香味，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶色淡绿均匀。

如何 *** 毛尖茶？

如何 *** 毛尖茶？

毛尖茶怎么冲泡？毛尖茶作为绿茶的一个品种，当然有绿茶的一些特点。毛尖茶冲泡的茶汤色泽葱郁，香气悠长。那么毛尖茶应该怎么冲泡呢？让我们一起来学习如何 *** 毛尖茶。

如何 *** 毛尖茶1

1.做毛尖茶一定要掌握好水温。因为毛尖茶是一种鲜嫩的茶叶，冲泡时水温不宜过高。更好用85-90度的开水冲泡毛尖茶，水质要柔和。即使家里不用自来水，也可以买天然纯净水或者矿泉水冲泡毛尖茶。

毛尖茶可以用透明的玻璃杯冲泡。冲泡前要将透明玻璃用开水加热，然后在准备好的开水中放入适量的毛尖茶。这个时候毛尖茶会逐渐散开，在水中上下浮动，姿态特别优美。

毛尖茶泡好后不要喝。你要先闻闻它的茶香，等汤色快没了，再把茶拿出来慢慢喝。这种茶汤喝完会觉得微苦，然后会有显著的甜味，第二品会觉得甜鲜。毛尖茶冲泡后，要实时补充三分之二的茶汤，一次放进去的茶叶可以反复冲泡四五次。

毛尖茶的特点

毛尖茶是一种结构较好的绿茶。有自己的特色，更大的特点就是口感鲜嫩。因为这毛尖茶是春茶树的新苗，晒干后结构良好，保留了怪茶的大部分营养成分。此外，它还具有极佳的抗辐射能力，营养价值高，这也是毛尖茶最重要的特点。这种茶的茶多酚、芳香物质和微量元素锌的含量特别高，这是其他茶叶品种所没有的。

如何 *** 毛尖茶2

1.火锅:

泡茶前需要用开水将壶烧开，去除壶内异味；而且火锅有助于挥发茶香。用壶中的热水浸泡茶杯，以提高茶杯的温度。

2.茶:

毛尖茶的用量为1: 50，即1克毛尖茶和50克水。泡茶的茶壶照例有一个小壶嘴，你要先把茶叶放在茶莲里。这时可以把茶藕递给客人看茶面，然后用茶匙把茶藕里的茶叶放进壶里，茶叶的量是壶的三分之一。信阳毛尖茶外形紧凑、细、圆、滑、直，毛色白，苗峰，墨绿色光泽，油润。

3.暖杯:

将沸水壶中的热水倒入一个小茶托中，然后加热杯子。

4.高影响力:

泡茶时，壶要举得很高，从高处放入水，使茶叶在壶中翻腾分散，以丰富茶香，俗称“高冲”:杯身要盛满水，加水时细水温度要达到90℃(这样倒茶时水温能保持在85℃)。信阳毛尖茶对水的要求很高，更好的水应该是山泉其次是采集的山川。硬水和含碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，日常生活选择矿物纯净水也不错。

毛尖的冲泡方法和水温

毛尖茶的冲泡方法有洗杯、烫杯、倒茶、洗茶、注水。

先准备一些干净的玻璃茶杯，在发梢上放一点干茶和一点温度适中的开水。

二、热杯，冲泡前先用开水加热杯子，也就是往杯子里倒一些开水，然后轻轻摇晃杯子，一点一点地升高杯子的温度，这样可以防止发梢处的水过热，打碎玻璃杯子。

三、茶，茶的比例大约是1:4，根据自己的口味调整茶的量。

四、洗茶，毛尖泡法是风俗习惯所致，即先放少量约为干茶1至2倍的水，不断轻轻摇动，让干茶与茶叶接触10秒钟。目的是去除可能处理不好，容易浮在茶汤上的大叶子或其他杂物。接待客人也是一种礼貌。

5.注水:将玻璃茶杯放在桌上，将水壶从顶部向茶杯倾斜，慢慢向杯中注入适量的水。可以看到，茶叶在水的冲击下，在玻璃茶杯中上下翻滚，更容易让每一片茶叶与水充分接触，然后干茶在水的浸泡下一点一点舒展开来，形成肥美的叶底。

毛尖适合在80~85℃下冲泡。

毛尖茶属于绿茶，具有独特的三绿特征，即外观翠绿、汤色黄绿、叶色淡绿。它的味道和香气都很独特，而且鲜嫩。所以冲泡的时候温度不能太高。一般来说，80~85℃比较好。冲泡器具可用透明玻璃和白瓷覆盖，茶水比为1:50，一个循环可冲泡三次。

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