清蒸鱼正确做法 这样做才好吃 2023-02-24 大全 66 作者:考证青年 用料做法步骤 1、备好材料,可以准备点葱(我忘买了)这样味道了你更好点 2、把盐涂抹一层鱼身,然后生姜放鱼肚(去腥),最后倒点料酒,腌制备用,最好腌10分钟左右 3、鱼放锅里蒸,蒸7分钟左右(忘记时间的话可以拿一根筷子试试熟没熟) 4、最后打开盖子倒入生抽,(辣椒可放可不放,个人毕竟喜欢辣味)在放点生姜放面上 5、适量油烧热 6、淋鱼的时候最好离有水的地方远点,怕油倒出碗溅到自己 7、这样就出锅了 tags: 生姜 料酒 好吃 备用 辣椒