健康减肥菜谱（健康减脂菜谱）

健康减肥食谱

健康减肥食谱

你知道健康减肥食谱有什么吗？生活中很多人都存在肥胖的问题，肥胖就需要减肥，很多人认为减肥就只能通过运动，其实我们还可以通过吃健康减肥餐来减肥。下面我就为大家分享一些健康减肥食谱，希望能帮助到有需要的朋友。

健康减肥食谱1

1、番茄南瓜汤

把南瓜去皮切成块状，番茄切成适中的八块，将南瓜和番茄一起放到锅里，加点纯净水开大火煮开，然后就倒入油，炖上20分钟，加点盐和其他的调味料就可以出锅了，在秋天减肥期间可以作为晚餐来吃，汤是很容易饱肚子的，这两种食材都属于低热量的食物，南瓜有着保护肠胃的效果，番茄能健胃消食，秋季这么吃不仅能减肥，还能给身体补充一定的营养。

2、紫菜豆腐肉片汤

将紫菜浸泡着，里面的沙子要去除干净，然后就捞出来放碗里，猪肉切成片状用水腌一下，将水沥干，豆腐切片，把水先用锅煲着，等到开了就加入豆腐、紫菜和肉片，再沸腾的的时候就加点盐、葱花、生抽以及醋，健康营养的减肥餐就做好了，紫菜含有很丰富的矿物质，能把人体多余的水分和毒素都给排出来，对于瘦腿是很有帮助的，如果你的腿部粗大，不妨去试试吧。

3、法式奶油胡萝卜蓉汤

先把胡萝卜去皮洗干净并且磨成泥状，倒入牛奶和玉米奶油，开中火进行加热，接着就加点胡椒粉和食盐来调味，然后把西兰花用手掰成小块放水里洗干净，用热水煮一下沥干水分，熬好的汤汁可以先装到盘子里，最后就用西兰花收尾就可以开吃了，口感非常的清爽，秋天吃不仅可以调理受损的肠胃，还能达到减肥的效果，吃多少都不会发胖。

4、胡萝卜番茄饭卷

胡萝卜和番茄都切碎装碗里，加点盐和米饭一起混合搅拌，锅里面装满纯净水，然后就把碗放进去蒸10分钟，拿出另一个平底锅加点油，鸡蛋液先倒进去，慢慢旋转，摊出又宽又薄的.一张张蛋皮，就可以装到盘子里等待使用了，最后就把米饭都铺到蛋皮上，卷起来切成一段段的样式，这款食物不仅有维生素丰富的胡萝卜，还有能燃烧脂肪的番茄，主食米饭也包括在其中，能够吸走身体里多余的脂肪，减肥人士在中饭和晚饭都能这么吃。

5、上汤菠菜

把皮蛋和咸蛋用锅蒸20分钟，冷了就剥掉壳切成小粒状，菠菜洗干净后就将水分沥干，锅里面加点油烧热，放点姜片制造出香味，接着就放入咸蛋和皮蛋翻炒，菠菜随之也放进去翻炒，加入盐和胡椒粉，最后就倒点熬好的鸡汤一起炒几分钟就装盘，菠菜可以加快血液的循环，这样腿部就能吸收到营养，因为这里是距离心脏很近的区域，能起到排毒瘦腿的功效。

健康减肥食谱2

一：西红柿虾仁

原料：虾，西红柿，青豆。

配料：油，盐，姜，葱。

做法

1、把西红柿洗干净切丁，青豆洗干净备用，姜葱切末，把虾去虾线、头尾和壳备用。

2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，然后放入虾仁、西红柿和青豆翻炒至熟，加少少盐调味即可。

二：西兰花炒虾仁

原料：西兰花，辣椒。

配料：花生油，料酒，盐，蒜。

做法

1、把西兰花的茎去掉厚皮，再切成片，西兰花切成小朵，洗干净沥干水备用。

2、把虾仁挑去虾线洗干净，去壳去头尾，把辣椒去籽切丁备用。

3、在锅里煮开水，把西兰花焯一下，捞出过冷水备用。

4、锅里放油烧，放入蒜和辣椒炒香，再放入虾仁翻炒至变色，然后烹入料酒，再放入西兰花翻炒，最后，加盐调味即可。

三：鸡蛋蔬菜饼

原料：鸡蛋，中筋面粉，白菜。

配料：牛奶，胡椒粉，油，盐，姜，葱。

做法

1、把鸡蛋打入碗里，加入中筋面粉、牛奶和适量清水调匀成蛋糊，放置一边十五分钟，把小白菜、姜和葱洗干净，切成末。

2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，再放入小白菜炒香，然后放入蛋糊中，加入胡椒粉和盐搅匀。

女生减肥餐食谱大全

女生减肥餐食谱大全

女生减肥餐食谱大全，四五月份，是人们最想减肥的时候，很多人都觉得自己瘦下来很难，做减脂餐更难，但其实减脂餐是很简单并且很快速就可以做好的，那么，以下分享女生减肥餐食谱大全

女生减肥餐食谱大全1

低卡减肥餐食谱一：炒茄丝

热量参考：35卡/100克

材料：茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉

做法：

1.茄子、番茄、葱洗净，茄子切细丝，蒜剁末备用;番茄切片。

2.炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆香;下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。

3.最后加入食盐、十三香调味，翻炒茄子变软入味后，加入鸡精调味出锅装盘即可食用。

4.放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜烫熟，调入盐和葱花即可。

低卡减肥餐食谱二：冬笋豆腐煲

热量参考：30卡/100克

材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

做法：

1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。

2.锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味。

3.另起汤锅，放入高汤(或清水)，放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。

低卡减肥餐食谱三：鸡肉饭

热量参考：49卡/100克

材料：鸡肉200克、大米500克、番茄160g

做法：

1.米洗净，并将熟鸡肉切块，番茄洗净切片。

2.米饭放入电饭煲内，加适量的水，放入鸡肉一起焖。开盖后，撒上番茄即可。

低卡减肥餐食谱四：烩双菇

热量参考：35卡/100克

材料：平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量

做法：

1.菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。

2.热锅放油，爆香葱白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

3.菇熟了软了以后，加入盐，翻炒一下，就可以食用了。

低卡减肥餐食谱五：黄瓜拌豆腐

热量参考：53卡/100g

材料：黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉

做法：

1.黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。

2.烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。

3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合，浇上调料拌匀即可。

女生减肥餐食谱大全2

吃什么减肥效果好主食

5、玉米

玉米不算蔬菜，它是一种粮食，是世界上四大农作物之一，全世界范围内，玉米的产量都是非常高的。作为粮食，玉米是一些地方人民的主要粮食，也是他们的主食。所以玉米的营养价值不低，甚至比大米、小麦的营养更加丰富。但是玉米和小麦、大米不一样，因为大米和面粉这些主食，吃了容易发胖，而玉米不会。

玉米的吃法很多，可以直接煮熟食用，或者将玉米粒拿来炒、煮、蒸、烤等。玉米还可以加工成玉米面，做成窝窝头、馒头、发糕等。

4、地瓜

地瓜的品种很多，比如紫薯、红薯、白薯等，这些都统称为地瓜。在六七十年代，很多人家庭都是以地瓜为主食，地瓜养活了那个年代的好几代人。所以地瓜的营养价值不必多说，肯定可以满足人体的需求的。但是地瓜吃不胖，因为那个年代的人，没几个是胖乎乎的。

地瓜可以作为主食，早餐、午餐可以选择地瓜食用，直接蒸熟了吃，或者烤熟了吃更好吃。

3、土豆

土豆和地瓜，其实差不多，营养价值上，土豆更胜一筹，土豆也是世界四大农作物之一，也是人们的主要粮食。土豆比很多蔬菜的营养更全面，但是它低糖低热量，吃了不易发胖，可以作为减肥时的主食食用。

土豆可以做土豆泥、土豆饼、土豆丝等，做法很多。如果怕其他做法会有热量过高的情况，也可以选择水煮，水煮的土豆，蘸点辣椒面就很美味了。

2、燕麦

燕麦是一种低糖、高营养、高能的主食，它可以很好地控制食欲，一旦肚子饿了，吃点燕麦，不仅不会发胖，还可以控制食欲，从而达到减肥的效果。燕麦的可溶性膳食纤维，可以增加饱腹感，也可以延缓肚子排空，降低饥饿感。

燕麦一般都是冲泡食用，就比如燕麦片，泡牛奶就可以食用了，但是要选择那些不含糖的燕麦片。或者拿来熬粥食用，低脂美味，又健康。

1、荞麦

荞麦不仅营养全面，还含有丰富的膳食纤维，这一点就非常适合减肥人群食用。膳食纤维是人类的第七类营养素，它最大的作用就是，让人很容易产生饱腹感。荞麦虽然口感不如大米和小麦面粉，但是减肥的时候吃荞麦，效果很好。

女生减肥餐食谱大全3

1、一日三餐健康减肥食谱

1.1、早餐:红豆粥一碗+芝麻酱花卷一个+水煮鸡蛋一个+拌胡萝卜海带丝一份。

早餐到午餐之间的加餐:红枣雪梨羹一碗。(梨若干,去皮去核切块,银耳事先泡好,红枣若干,放在一起大火煮开后,小火十分钟即可,加些蜂蜜或者是冰糖)。

1.2、午餐:饭一碗+牛肉炖萝卜一碗+素炒西兰花一份+凉拌青笋丝一份。

午餐到晚餐之间的加餐:酸奶一杯/葡萄十几颗(任选一种即可)。

1.3、晚餐:玉米红薯粥一碗+素炒豆腐一份。

肉食可以用鸡肉猪肉鱼肉虾等替换掉食谱中的牛肉和羊肉。根据个人喜好来选。蔬菜也可以换成自己喜欢的蔬菜。

2、健康减肥的菜谱有哪些

2.1、海带炖鸭。原料:鲜海带120克,鸭肉300克,生姜3片,葱段、料酒、花椒、精盐各适量。

制法:将鸭肉剁成小块。将海带切成方块,与鸭肉块一起入锅加适量的.清水用大火煮沸,撇去汤面上的浮末,调入葱段、姜片、料酒、花椒,用中火将鸭肉炖至烂熟,再调入精盐即成,可随意食用。

功效:此方具有降低胆固醇、防治便秘和动脉硬化、排除人体内重金属等毒素的功效。

2.2、黑木耳豆腐汤。原料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。

制法:将黑木耳泡发,洗净。将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟,调入食盐即成,可随意食用。

功效:此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。

3、健康减肥的食物有哪些

3.1、鸡蛋:大家肯定都没想过鸡蛋是低热量的食物,一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黄中含有卵磷脂,它是一种乳化剂,可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒,再从血管排出后被身体所运用。建议多吃蛋白少吃蛋黄,蛋黄的胆固醇稍高。

3.2、魔芋:很多人看到魔芋都会想到甜品,其实魔芋是一种几乎零卡路里的食物,丰富的纤维能吸收肠胃内的水分达到饱足感。吃魔芋的时候只要少放糖,就能很好的达到减肥效果。

3.3、燕麦片:燕麦片含碳水化合物、钙质及水溶性纤维,可降低胆固醇水平,帮助身体带走坏胆固醇,稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。偶尔可以将燕麦片代餐吃,早餐选择燕麦片最佳。

减肥菜谱有哪些？

一、菠菜粥

1、材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克。

2、做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。

3、原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。

二、番茄冻汤

1、材料：番茄5个，黄瓜半根，绿胡椒粉半杯，洋葱适量，橄榄油1勺。

2、做法：番茄洗净，放入搅拌机中，放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油，搅拌20分钟，然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。

3、原理：番茄所含的热量很低，5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外，番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒，达到减肥排毒的效果。

三、银耳枇杷饮

1、原料：新鲜枇杷300克，水发银耳100克，蜂蜜适量。

2、做法：

（1）将新鲜的枇杷去皮，去子，切成小片后备用。

（2）水发银耳清洗干净后，去除杂质，放入碗内，加入适量的水，上笼蒸至银耳黏滑。

（3）锅中注入清水，水开后放入银耳烧沸，再放入枇杷片。

四、樱花虾糙米粥

1、材料：糙米100克，樱花虾100克，芹菜60克，食盐1小茶匙，酱油1小茶匙。

2、做法：

（1）将糙米、樱花虾、芹菜洗干净，芹菜切末备用。

（2）准备锅，倒入3杯水煮开后，放入糙米和樱花虾，用小火煮烂，然后加入食盐搅拌均匀，撒入芹菜和加入香油即可。

五、赤小豆银花汤

1、材料：山楂15克、赤小豆200克。冰糖、金银花各适量。

2、做法：

（1）将山楂、金银花同入锅内加水适量煮20分钟。

（2）滤去渣，入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味即可。

3、原理：赤小豆利下去火，与金银花搭配，更是达到凉补清热的功效，山楂解饱消滞，所以此汤是绝对能灭脂肪！

参考资料来源：人民网——夏季减肥食谱有哪些？8款减肥食谱让你越吃越瘦

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