砀山梨（砀山梨花节 2023年几月几号开幕）

砀山梨怎么读

正确的读法是：[dàng] [shān] [lí]。

砀山酥梨原产于安徽省宿州市砀山县，是古老的地方优良品种。该品种有4个品系，即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以金盖酥品质最好。

砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上。果皮为绿黄色，贮后为黄色。果点小而密。

砀山酥梨驰名中外：

果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨。

果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨 、李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。

砀山梨与秋月梨有何区别？

一、产地不同

1、秋月梨：原产日本。

2、砀山梨：产于安徽省砀山县。

二、形态特征不同

1、秋月梨：果个大， 平均单果重450 g，最大可达1 000 g。果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。果形为扁圆形，果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少， 口感清香。

2、砀山梨：砀山酥梨果皮为绿黄色，贮后为黄色；果点小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞。

三、产品特点不同

1、秋月梨：耐贮藏，长期贮藏后无异味，特点是汁多甘甜，产量高。

2、砀山梨：砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。

砀山梨是贡梨吗？

尽量吃应季梨，每种梨下来的时间不同，不要吃不应季的梨子

砀山梨一般是指砀山酥梨，主要产地安徽省砀山县，以果园场，良梨镇的最为出名，贡梨是个荣誉称号，是指这个梨是上贡皇上的，比如龙井茶是贡茶一样，不知具体的梨的名字，所以这两个不是一个概念，可以说砀山梨是贡梨，但是不能说所有的贡梨都是砀山梨。

砀山梨的功效

1、 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

砀山梨是哪里的特产？

砀山梨产地在安徽砀山县。

砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。

2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护。

砀山梨的历史渊源：

砀山是历史古邑，砀山酥梨亦有2500年的栽培史。

明万历修编的《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。可见四百年前砀山酥梨已形成规模。

明清时期，砀山酥梨渐规模，明万历、清乾隆时安徽砀山梨被列为贡品。

砀山酥梨大面积的发展在解放以后，尤其是党的十一届三中全会以来，水果面积猛增，占全县耕地面积的77%。其中酥梨面积50万亩，连片面积之大堪称世界之最。

砀山梨好吃吗

砀山梨好吃。

砀山素有“世界梨都”之称，至今已有3000年的酥梨种植历史。 这里拥有着320岁高龄的梨树之王，传说当年乾隆爷八百里快马加鞭想吃的贡品酥梨，就是来自这片果园。皮薄、个大、核小，咬上一口，确实让人非常过瘾。 正宗的砀山梨，产自安徽最北端的砀山良梨镇。

砀山梨的特点

梨的外形浑圆饱满，上面有淡褐色小斑点，果皮有不同程度凹凸感表皮凹凸的砀山梨，吃起来越酥脆。这是砀山梨成熟后才会有的特点，未成熟的砀山梨，外皮比较光滑因为受光充足，梨的糖分达到了15度，这个甜度的梨甜而不腻。

真正的砀山梨几乎没有平时吃梨那种小小的沙粒感肉质紧实，皮却非常薄，连着果皮吃也丝毫不影响口感，轻轻一咬，汁水迸溅，甘甜的梨汁萦绕在齿间，一股香甜顷刻间虏获你的味蕾。

安徽特产之砀山梨

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县。

它是梨的一种，因为出产于砀山县而得名，砀山县是有名的生态园区，砀山梨分砀山青梨与砀山黄梨两种。

砀山梨营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。

砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载，临床也证明：砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。

如此多的功效，让梨荣获“百果之宗”的美誉。

砀山梨的医用价值

1、砀山梨可治火眼肿痛

砀山梨是一种可以清热止痛的特色水果，可以用于人类的火眼的治疗，在治疗时把砀山梨洗净去掉外皮，然后去掉果核，再制成果汁，把中药黄连泡在梨汁中一个小时左右，再取适量的梨汁滴眼，几次以后火眼症状就能明显缓解，轻者能让症状全部消失。

2、砀山梨能治小儿厌食

小儿厌食会让家长头痛不已，这时家长可以取三个砀山梨和五十克粳米，把砀山梨洗净后去掉果核，带皮切成块状，加入清水煮制，煮半小时以后取出汁液再与粳米同煮，煮成粥以后让小儿食用，就能让他们厌食的症状很快好转。

3、砀山梨可治百日咳

百日咳是生活中的小儿经常会得到的一种呼吸道疾病，这时可以用砀山梨进行治疗，治疗时可以取一个砀山梨，挖空梨心，把一克中药麻黄加入一起放在锅中蒸制，蒸熟以后把麻黄去掉，让患者吃梨喝梨汁，每天食用一次，连用七天，能就让百日咳的症状明显减轻。