首页 >> 大全

安徽特产(安徽特产有哪些土特产可以带走)

2023-03-20 大全 237 作者:考证青年

安徽十大特产

安徽十大特产列举如下:

1. 黄山毛峰

产于安徽省黄山一带,又称徽茶 ,创制于清代光绪年间,属于绿茶,是中国十大名茶之一,也是安徽著名的特产茶叶。

2. 祁门红茶

创制于光绪年间,是中国历史名茶著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁,茶叶浓醇鲜爽,条索细紧,均匀制作,工艺精细而闻名国内外市场。

3. 宣纸

是安徽著名的传统工艺品,特产为国家地理标志保护产品,是我国著名的文房四宝之一。质地绵韧光洁如玉,墨韵万变之特色,享有千年兽纸的美誉,被誉为国宝。

4. 六安瓜片

属于绿茶特种茶类,产自安徽六安,大别山一带。

5. 古井贡酒

产自安徽省,亳州市属于大曲浓香型白酒,以色清如水晶香,纯似幽兰,入口甘甜醇和,回味经久不息的独特风格。

6. 徽墨

因产于古徽州府而得名,是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的文房四宝之一。

7. 歙砚

歙砚是中国四大名砚之一,原产于安徽歙州,受到众多文人墨客的喜爱,歙县也被誉为“中国歙砚之乡”。

8. 砀山酥梨

是安徽省宿州市砀山县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是我国的三大名梨之首。

9. 巢湖银鱼

是安徽合肥地方特产,为农产品地理标志产品,产于中国五大淡水湖之一的巢湖。

10. 符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州的传统特色名菜,是国家地理标志产品,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。

安徽省特产有哪些

安徽省特产有哪些

安徽,位于中国华东,安徽界于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,东连江苏、浙江,西接河南、湖北,南邻江西,北靠山东,安徽省总面积14.01万平方千米。下面是我整理的安徽省特产,希望对大家有帮助!

安徽省特产1

1、怀远石榴

怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、来安花红

来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形,直径2.5~4厘米,表面黄色至深红色,有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片,底部深陷。气清香,味微甜、酸。

3、桐城小兰花茶

桐城小兰花茶,又称小花茶,为历史名茶,本文对桐城小兰花茶的名称由来、产品工艺、香型成因分别进行了介绍,并针对茶叶的种植技术、茶艺、工业标准和保存方法进行了专门的说明。

4、太和樱桃

太和樱桃是产于安徽太和县一带的'樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃,气候适宜,盛产樱桃,由此被称为“樱桃之乡”,所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

5、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。

安徽省特产2

1,茶叶:宿松香芽茶叶、柳溪玉叶茶叶、东至云尖、金寨翠眉、黄山毛峰等。

2,水果:萧县葡萄、太和樱桃、萧县水晶梨、萧国圣桃、砀山梨等。

3,菜肴:地锅鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、逍遥鸡、奎湖飘鱼等。

4,小吃:怀宁贡糕、墨子酥、吊瓜子、棒棒茶等。

5,酒类:高炉家酒、口子酒等。

;

安徽特产有哪些土特产

安徽土特产有:砀山酥梨、毛豆腐、小磨麻油、老城豆腐脑、红薯粉圆子、送灶粑粑、徽州烧饼、怀远石榴、绩溪臭鳜鱼、滁菊、金寨板栗等等。

板鸭、烧饼、麻饼、石榴、烘糕、酥梨、瓜片等。安徽物产丰富,特产众多,安徽板鸭先熏后卤,卤制的香料多达十余种,制好的板鸭十分鲜香。还有烧饼、麻饼等面食,其中梅干菜馅儿的烧饼最受喜爱。安徽石榴也是特色之一,皮薄肉多,汁水丰富。瓜片是历史名茶,也是安徽特产之一。

1、砀山酥梨

产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。

砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。

2、毛豆腐

毛豆腐是安徽一道有名的传统名菜,它是用人工的方法发酵,等豆腐的表面长出一层白色的绒毛后再放入坛中,配上调制好的酱料,想吃的时候随时可以吃。这种发酵的制作方法将豆腐里面的植物蛋白转化成了人体所需的多种氨基酸,这样既美味而又富含丰富的营养。

3、小磨麻油

全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效,是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。

4、老城豆腐脑

豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。

豆腐脑咸淡适口,细嫩鲜美。把所有的作料加进去,一阵清香,一阵滑腻的感觉,从嘴唇、舌尖、喉咙,一直流淌到心里。

5、红薯粉圆子

红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧,这样吃起来饱含肉香,一点也不油腻,让人越吃越想吃,主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。

6、送灶粑粑

送灶粑粑是安徽这一带的汉族特色传统小吃,每年到了农历的12月23日的送灶节,当天晚上安徽的居民就会用米粉做成饼,然后以豆干、肉、咸菜等调成馅料包进饼里面搓圆,再用植物油煎炸熟之后全家一起举家欢庆,一起来迎接小年的到来。

关于我们

最火推荐

小编推荐

联系我们


版权声明:本站内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 88@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。备案号:桂ICP备2021009421号
Powered By Z-BlogPHP.
复制成功
微信号:
我知道了