菜市场价格（今日菜价查询价目表）

丹东蔬菜批发市场价格？

丹东黄瓜价格，每斤4.99元。

黄瓜食谱

油酥黄瓜

食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。

做法：

1、黄瓜清洗干净后，切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。

2、切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。

3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。

4、锅中倒入花椒油，放入干辣椒和姜丝烧出香味，然后浇在码好的黄瓜条上。

5、再加入白糖和白醋调味，拌匀后装盘即可，这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口，酸甜香辣。

三味黄瓜

食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克。

做法：

1、黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。

2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。

3、锅中倒入花椒油，再加入葱、姜、辣椒炒出香味，然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。

4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且制作方便。

翠玉黄瓜

食材：小黄瓜800克，虾米50克，大蒜5粒，红辣椒2克，食盐1小勺，酱油1汤匙，白糖3汤匙，白醋3汤匙，香油2小勺，食用油适量。

做法：

1、虾米冲洗干净，沥干水分；大蒜切末；红辣椒去籽后切成丝状；小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出（当然要削的厚些），瓜瓤除去不用。

2、锅中倒入食用油，油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上，再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。

3、最后淋上香油拌匀，放置大约2个小时，食材入味后即可食用。

油泼黄瓜

食材：嫩黄瓜500克，花椒少许，葱半颗，辣椒2个，姜丝10克，白醋10克，白糖15克，食盐5克。

做法：

1、黄瓜清洗干净后，一剖两开，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干净后，切成丝状备用。

2、锅中倒入食用油，烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。

3、锅中留少许底油，放入花椒炸出香味后，捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。

4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。

炝辣椒黄瓜

食材：鲜嫩黄瓜1000克，红辣椒4个，花椒油25克，酱油5克，葱花适量，食盐5克，姜3片，白糖10克，陈醋15克。

做法：

1、黄瓜清洗干净后，切成两半，再削去瓜瓤，然后切成长段，放入盘子中，加入食盐腌泽10分钟后，控净水分码入盘子中；辣椒切成丝状备用。

2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味。

3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面；花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上，烫出香味，然后再用盘子扣一会，入味后即可食用。

什么菜的价格比较高？

1、山葵，在我们平时的餐桌上山葵并不常见，但是有一种佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的，一些稀有品种价格在80～100元每斤左右，而且山葵一般生长在海拔很高的地方，其数量较少，所以山葵价格自然是很贵的。

2、冰菜，冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴，很多人并不喜欢它的长相，但是其口感却受到了多数人的赞美，入口脆脆的，有一种水珠被爆开的感觉，略咸又带有一丝的酸，口感很是独特，再加上冰菜的营养价值极高，市场价格在20～30元一斤左右。

3、菜心至尊，生活中最贵的10种蔬菜是什么呢，菜心至尊的价格极高，几年前有一株菜心至尊被拍卖了50多万的高价，也一度成为各地农民争相种植的致富产业，菜心至尊一年四季都可以种植，但是种植难度却很高，在市场上也是价格比较昂贵的蔬菜之一。

4、山胡萝卜，山胡萝卜是野菜的一种，是胡萝卜中比较稀缺的品种，一般不以种植方式栽养，多是以野生为主要的收取来源，所以山胡萝卜很珍贵，和人参有一些相似，营养价值也很高，市场价格在20～50元左右一斤。

5、五色韭菜，五色韭菜顾名思义就是五种颜色的韭菜，从上往下看，有紫、红、绿、黄、白五种颜色，不谈营养价值，光是从外形来看就很珍贵，而且五色韭菜珍贵的稀有的培育品种，是韭菜中的珍品，据说一斤的价格在几百元以上，堪称蔬菜之王。

6、松露，松露对生长环境要求极为严格，导致无法人工栽培，现大多以野生采摘为主，含有丰富的蛋白质、氨基酸等人体所需营养物质，有“世界三大珍肴之一”的美誉，它的市场价比黄金还贵，一公斤大概几百万左右，十分罕见。

7、洋蓟，洋蓟是一种高纤维的蔬菜，经常食用有清肠道、排毒养颜的功效，是一种营养价值极高的蔬菜，由于种植较少、难度较大，市场上并不常见，但它却有“蔬菜之皇”的美誉，一斤的价格在20～50元左右，可见洋蓟价值之高。

8、苏芡，苏芡的表面布满了短刺，刺身为黄绿色，表皮呈粉红色，前面还有一个棕色的尖头，所以苏芡又叫做鸡米头，一般以食用白色的果肉为主，因为采购加工的手工费较高，也导致苏芡自身价格很贵，一般在市场的价格是在38～80元一斤左右。

哪里可以查询每日菜价？

有两种方法可以查询每日的菜价。一种是通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网；第二种则是通过不同地区的菜价网站进行查询。具体查询步骤如下：

方法一：通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网查询：

1、百度搜索“全国农产品批发市场信息网”，点击标记为“官方”的搜索结果进入，如图所示。

2、进入到网站之后点击“价格行情”即可查询相关农产品的价格信息。如图所示。

3、进入到“价格行情”的查询界面后，即可根据省份以及农产品的种类进行价格查询，如图所示。

4、点击省份即可出现下拉列表选择不同的省份区域，如图所示。

5、在“品种大全”中选择“蔬菜”即可查询相应地区的蔬菜价格，如图所示。

方法二：可以通过百度搜索“地区名称+菜价”的方式为例进行查询，现以山东省泰安市为例，查询菜价的具体步骤如下：

1、百度搜索“泰安菜价”，点击第一个搜索信息进入，如图所示。

2、进入到“泰安·价格通”网站，如图所示。

3、下滑页面，找到“菜篮子”可以看到农贸市场的一些价格信息，如图所示。

4、点击右侧的“更多”查询更详细的相关信息，如图所示。

5、在更多界面中可以查询全市不同地区的农贸市场的蔬菜价格，如图所示。

6、点击一个农贸市场，即可看到农贸市场当天的价格信息，如图所示。

注意事项：

全国农产品批发市场信息网的菜价信息比较丰富，涵盖了不同地区的菜价信息，但是通过本地查询的菜价信息则更加详细准确。

上海一菜市场被曝内两颗白菜卖93元，当地白菜的单价如何？

当地白菜的单价普遍在4~7元之间，大家也不需要过分争抢生活物资。

在上海地区出现新冠疫情之后，因为很多人担心上海会采取封城措施，所以大家纷纷到超市和菜市场选购生活物资。在这样的情况之下，有些商贩开始对相关商品哄抬价格，部分蔬菜的价格甚至已经涨到了10元钱以上。对于市民来说，我们不需要过分担心买不到生活物资。因为上海本身属于一线城市，一线城市的物资和供应链不会出现问题。

两颗白菜的价格卖到了93元。

这个事情发生在上海的蒙山菜场，有一名市民买了两棵白菜，在过磅称重之后，这两颗白菜的价格甚至达到了93元。这名顾客当时就提出了退货请求，双方一开始并不同意退货，但经过了菜场工作人员的协调，双方就退货问题达成一致意见。

这两颗白菜的重量达到了12斤左右。

在经过调查以后，蒙山菜场的商贩表示这两颗白菜的价格属于正常价格。因为白菜的单价是7元钱，这两颗白菜的总重量达到了12斤左右，所以才会卖出93元的高价。商贩表示这个行为本身就属于正常的交易行为，市民可以选择不购买白菜，但自己也没有对白菜过分加价。

上海当地的白菜价格普遍在4~7元之间。

对于在上海居住的市民来说，大家一方面需要积极响应疫情的防控措施，同时也需要为自己准备生活物资。我们不需要过分担心生活物资不足的问题，上海的多处超市和菜市场的白菜价格普遍在4~7元之间，很多地方的背后也非常充足。从某种程度上来说，疫情的问题可能会导致部分商品的价格在短时间内攀高，但这个问题并不会持续太久，很多商品的价格会逐渐回落到正常区间。

新发地今日蔬菜价格表

1、大白菜：1.25元/斤

2、娃娃菜：1.80元/斤

3、芹菜：1.75元/斤

4、菠菜：1.30元/斤

5、番茄 ：2.75元/斤

6、黄瓜 ：2.30元/斤

7、茄子：2.75元/斤

8、茄子(精品)：4.25元/斤

9、架豆：4.15元/斤

10、尖椒：2.40元/斤

扩展资料：

老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示，新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤，上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤，周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤，年同比持平。

据介绍，目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期，由于是寒凉地区，大白菜的质量很好，运到新发地市场以后，批发价在0.4至0.45元/斤之间；唐山大白菜是新白菜，属于秋季的早茬白菜，含水量略高，价格略低，批发价在0.3元/斤上下。

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元，上海蒙山菜市场的一个摊位，2颗白菜售价93元。从工作人员的口中得知，这2颗白菜一共12斤，工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元。

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元1

近日，发生在上海的一条视频火上了热搜，视频一经播出很快就引起了广大网友的关注和热议，据视频上的画面显示，一名男子正在菜市场够买白菜，男子称自己买两棵大白菜，竟然被商家要取93元，男子怀疑菜市场要价过高，那么到底是怎么个情况呢？真的是菜市场乱喊价吗？我们一起来看看。

据了解，男子购买2棵大白菜总共重量12斤，商家表示自己进价4元卖出7元，一直都是样的，总共就是93元，男子表示疑惑，不解的回答很是怀疑菜市场。看到这里的网友们纷纷都表示现在这疫情弄得白菜都吃不起了。

有的网友说道：也不算特别贵吧，管理，运损之类的也是成本，而且人工啥的'，平常还是很便宜的，现在疫情影响，没有货源，进货价格就上去了，还有的网友说道：一年的摊位费几十万，菜不卖贵点要亏本了，什么时候小麦十元一斤我就回家种地，也有的网友说道：你的两和我买的两个猪脚一样的，但我就喜欢吃肉，明码标价的话。

没问题可以不买，去菜场捡点菜叶，不贵，对于上海人这个价格洒洒水而已了。

疫情的反复，让很多人的生活都显得很紧张，生活中家庭中都有着问题和矛盾，在买菜的时候，老板不能坐地起价，买菜的时候也要理解一下显得景象，期待疫情再点结束，让生活不在那么辛苦有压力。

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元2

3月29日消息，据沸点视频曝光，有网友反映称上海蒙山菜市场2颗大白菜卖出93元的天价，白菜不再是“白菜价”，甚至比猪肉、排骨都要贵。菜市场工作人员回应称，这属于正常价格，已经同意该顾客的退货需求。

从视频中了解到，一位买菜的大叔大喊，上海蒙山菜市场的一个摊位，2颗白菜售价93元。而从菜市场工作人员的口中得知，这2颗白菜一共12斤，当时白菜每斤的售价为7块多，属于正常价格范围。但顾客对这个价格有异议并提出退货，已经当场处理了。

在大家的印象中，白菜应该是特别便宜的一种蔬菜，所以经常用“白菜价”来形容词商品价格太便宜。但如今上海疫情，外地的蔬菜无法输送进去，没有货源的情况下只能靠内销，蔬菜的成本价自然就变贵了。白菜的进货价就高达4块多，商家一斤卖7块多虽然挺贵，但确实是比较合理的售价。

在一般的认知里，白菜的价格一般在2~4块钱左右，涨价到7块多确实有些夸张，但勉强也能接受。就是2颗白菜居然12斤，这确实有点出乎意料。在超市里看到2~3斤的大白菜就已经很大了，一颗6斤的白菜应该比较少见，所以造成了2颗白菜93元这样的天价。结合其斤两一看，这个价格也算正常，就是买不起罢了。

不过，上海目前的物价确实有些疯狂。从底下评论区中了解到，一位坐标上海闵行区吴泾镇的网友表示，昨天买了一颗白菜37块，一斤7.8元，辣椒一斤15.8元。其他上海网友也反映，他们附近菜市场大白菜一斤10元，四季豆一斤25元，小米辣椒一斤30元，番茄一斤16元，生菜一斤18元等等。出去菜市场里逛一圈，只买菜不买肉都得花好几百，说不定买猪肉还比买菜便宜。

国内应对疫情已经有丰富的经验，一般来说不太可能出现蔬菜、粮食短缺的情况，国内的粮食储备也非常充足。怀疑，上海这次疫情得太突然，一些外部输送渠道应该是暂时封闭检查。估计再过一阵子货物运输就能恢复正常，高价白菜的情况也会很快过去。

工作人员回应上海菜场2颗白菜卖93元3

最近上海的菜价有多“上头”？看看热搜就知道了。

#母女掉一根葱被捡走骑车追两公里讨回#

3月28日，上海一女子和母亲“马路追葱”的视频引发热议。当事人称，当时在超市买了3根葱，价值20元，回家路上不慎掉落一根，被一位阿姨捡走了，想着葱也挺贵的，就追了大概两公里。

网友：一骑红尘母女笑，无人知是葱价高。

#上海蒙山菜场2颗白菜卖93元#

还有网友反映，上海蒙山菜场2颗白菜卖93元。29日，该菜场工作人员表示，视频中未提及斤数，顾客购买的2颗白菜一共有12斤，该顾客提出退货，菜场已当场帮其解决。

当问及白菜7元一斤是否合理时，工作人员表示，目前白菜的进价是4块左右，7块多的售价差不多。虽然大家印象中白菜是很便宜的东西，但现在情况紧张，没有货源的情况下，上海本地内销，从源头上进货价就上去了。

网友：7块多一斤？再也不敢乱说“白菜价”了。

一位坐标上海闵行区吴泾镇的网友表示，昨天买了一颗白菜37块，一斤7.8元，辣椒一斤15.8元。

其他上海网友也反映，他们附近菜市场大白菜一斤10元，四季豆一斤25元，小米辣椒一斤30元，番茄一斤16元，生菜一斤18元等等。出去菜市场里逛一圈，只买菜不买肉都得花好几百，说不定买猪肉还比买菜便宜。

近日，上海高岛屋百货有限公司一颗白菜卖77.9元的图片引起市民的广泛关注。3月26日，上海市市场监管局表示，根据相关法律规定已分别制发行政处罚听证告知书，对汪某处以10万元的顶格处罚，对高岛屋百货有限公司处以50万元的顶格处罚。