咖喱意面的做法步骤图,咖喱意面怎么做好吃
咖喱意面怎么做
食材明细:意大利面条1人份、肉(随意)100克、洋葱1/4粒、红萝卜适量、香菜适量、蒜2个、咖喱粉适量、淡奶适量、鸡精粉适量、盐适量、微辣口味
做法步骤:
1水开后让哗拿放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
2煮熟的意面过水备用。
3鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
4香菜,洋葱,蒜都切幼末。
5烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
6加入小肉粒炒至变色。
7再放坦搭下红萝卜粒扁炒片刻。
8加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
9滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
10放下意面捞一捞,撒下香菜末。
11拌匀即完成芦绝了。
咖喱意面的做法步骤图,咖喱意面怎么做好吃
用料
意大利面 200g
洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 一根
咖喱块 两小块
盐 看口味增减
水 适量
咖喱意面的做法
提前半小时泡意面 (意面是比较难煮的,提前泡软比较好煮熟,水开了放近进去几分钟就煮熟可以捞出来了)
洋葱切碎,土豆削皮切宏毁小块,胡萝卜切小块
以上步骤准备好,起锅烧热,放洋葱末稍手竖微翻炒下
放胡箩卜,翻炒三四分钟放少许盐,入味
放土豆翻炒几分钟,加水,焖煮致胡箩卜土豆变软
在煮咖喱的过程中毕绝大,可以先煮面,放入提前泡软的意面,煮熟捞出即可。
意面捞出拌点油,以防粘黏
此时胡箩卜煮的差不多了,根据自己的口味看软硬程度
我喜欢吃比较软糯一点的,所以煮到胡箩卜变软,土豆变散的时候放入咖喱块,翻炒至咖喱块融化,加盐调味即可
把做好的咖喱汁浇到意面上,就大功告成啦~
咖喱意面怎么做 怎么做咖喱意面
1、准备食材,意大利面条250g,咖喱粉10g,水200ml,喊伍基盐10g,油10ml,鸡精10g,胡萝卜50g,香菜10g,洋葱50g,鸡肉100g,蒜5g。鸡肉,洋葱,胡萝卜,蒜切小粒,香菜切小段。
2、锅中放水,水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
3、锅中烧油,放蒜末,洋郑谨葱末炒香,加入小肉粒炒至变色,再放下胡萝卜粒煸炒片刻,加入适量的水和咖喱粉,滚片刻后再橘携放下适量的盐,鸡精调味,放下意面捞一捞,撒下香菜末拌匀即可。
咖喱意面做法
咖喱意面
材料
意面,元葱,胡萝卜,日式咖喱块
做法
1.意面放锅里煮到八分熟
2.捞出过冷水后备用,元葱、胡萝卜切丝
3.炒锅放少许油烧热后,放入元葱丝和胡萝卜丝翻炒一下
4.放入意面后填汤没过原料
5.大火烧开后转小火煮至原料至熟,关火后放入咖喱块,让其融化
6.开小火再煮5分钟至汤汁收浓即可装盘食用
又见我的快手便当。 平日里口味清淡的健身便当吃久了,总会有那么一丝丝思念重口味的美食,正好就来个咖喱意面吧,满足味蕾的同时饱腹感也不会很低,加一些我最爱的辣椒最能产生满足感。 当然了,鸡胸肉和蔬菜也是不能少的,一个补充蛋白质,一个补充维生素和膳食纤维。 意面 约176大卡 鸡胸肉 约133大卡 咖喱 约108大卡 牛奶 约54大卡 虾油 约7大卡 菠菜 约 34大卡 番茄 约21大手闷卡 合计热量约533大卡,不算低热量,但是作为午餐也还能接受,偶尔来一顿,换换口味,好吃也不胖
咖喱意面的用料
意面50克好侍咖喱块1块
鸡胸肉100克牛奶半杯(约100克)
番茄半个洋葱1/4个(约20克)
菠菜一把(约120克)姜3片
大蒜一瓣大葱葱白一小段
红尖椒一个虾油2勺
料酒1勺酱油2勺
青柠檬半个盐适量
黑胡椒适量黑白芝麻一小撮
淀粉一小撮
咖喱意面的做法
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解1
步骤1
食材一览
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油毕旁弯咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解2
步骤2
烧一锅开水,加入1%的食盐,放入意面煮至8成熟,我的意面煮了约7分钟
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解3
步骤3
煮意面时可以处理其他食材:生姜切小粒;鸡胸肉切小丁,加入一点姜粒、黑胡椒粉、淀粉、一勺酱油腌制片刻;大蒜、大葱、洋葱切小粒;红尖椒切小圈/细丝;番茄切丁;启枝菠菜焯水沥干备用
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解4
步骤4
热锅中加入虾油,加入葱姜蒜粒煸炒香味,洋葱开始透明时加入蕃茄丁翻炒
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解5
步骤5
热锅中加入虾油,加入葱姜蒜粒煸炒香味,洋葱开始透明时加入蕃茄丁翻炒
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解6
步骤6
加入一块咖喱,打开包装里面会有分割的纹路,轻轻一掰就可以取下
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解7
步骤7
加入牛奶改小火煮至咖喱融化,材料相互融合
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解8
步骤8
加入腌制好的鸡胸肉翻炒(如果汤汁偏干的话可以加入一小碗开水),加入一勺酱油、少许黑胡椒调味,盖上锅盖小火焖煮3分钟左右
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解9
步骤9
趁此期间,在便当盒中铺入沥干的菠菜
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面便当#百梦多圆梦季#的做法图解10
步骤10
鸡胸肉熟了之后,打开盖子,挤入半个柠檬汁(不喜食酸的可以不加或者少加),翻炒收汁,让意面都裹上一层咖喱酱,根据个人口味决定是否添加盐。
健身爱好者的快手午餐:微辣虾油咖喱意面
步骤11
盛出盖在菠菜上面,撒上黑白芝麻即可。
咖喱意面的烹饪技巧
1. 我个人是比较爱吃辣,也比较能吃辣的,不能吃辣的小伙伴可以不用红尖椒,改用微甜不辣的彩椒 2. 如果不赶时间,在煮鸡胸肉的环节还可以加入蘑菇、青豆等其他食材,会有更多营养
3. 健康饮食的关键是营养均衡,所以一定不要忘了添加蛋白质和绿色蔬菜哦 4. 因为咖喱本身就有盐,酱油也有盐,所以盐吃得淡的基本可以不加盐调味,重口味可以自己稍作调整,但仍建议适量减少食盐摄入,对心血管等各方面都比较有益。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招