种姜时间和方法是什么(种姜时间和方法)

1、种植时间

生姜一般在春季播种，在霜冻前收获。因为生姜喜暖，不耐寒不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。

2、种植方法

最佳生姜种植：从健壮、无病、高产的地块中选择剩余的种子生姜。采收后，要选择肥厚、花蕾饱满、大小均匀、色泽鲜艳、无虫害、无腐烂、无破损、未冷冻的生姜作为生姜种子贮藏。

生姜播前要发芽：嫩芽是幼苗生长的基础，培育壮芽是高产的基础。强芽的形态特征是芽体粗壮，顶端钝圆；弱芽的形态特征是芽体细，芽尖尖。

破姜片：播前将已发芽的姜片掰成75-100克的小种子块，每块种子上留1个肥嫩的嫩芽。结合打碎姜种子，应重新选择种芽，将芽基部变黑或姜黄部分的姜片去掉。

底部浇水：生姜出苗很慢，土壤水分不足会影响出苗，所以一定要给水底浇水，一般出苗前不要浇水。

排出姜子：待底水渗入后排出姜子，有平放和竖放两种。

覆土：用细土覆盖姜芽和姜种子，播后覆土4～5厘米厚。覆土过厚，地温低，发芽慢；覆土过薄，表土容易干枯，影响出苗。