天气热有什么比较下饭的菜

食醋 1 夏天吃点酸醋有助于增加胃酸的分泌量，提高肠胃的消化能力，从而起到增加食欲的效果。

除此之外，夏天喝点醋还有助于抑制细菌的侵犯，预防感冒。

在喝醋时，最好加点水稀释一下，也可以当做调料放在菜肴中蒸煮，还可以用来做凉拌。

喝番茄汤

2 番茄汤酸酸甜甜的，夏天喝有助于清热生津、健胃消食，对于消化不良并且上火的儿童来说，特别有效。

值得注意的是，由于番茄性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。

吃些苦味蔬菜

3 夏天气温较高，容易出现头昏、胸闷、食欲不振、精神萎靡等身体症状，由于苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效，因此多吃有利于以上症状的缓解。

在苦味蔬菜中，苦瓜最为常见，具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。

除了苦瓜外，初夏增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。

喝姜茶