柠檬鸡爪制作方法步骤（柠檬鸡爪的制作方法视频教程）

今天给大家分享一个关于柠檬凤爪的* * * * *步骤的问题(柠檬凤爪的* * * *视频教程)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

材料制备

柠檬凤爪是一种新鲜的酸甜小吃，吃起来也很简单。首先，我们需要准备以下材料:

鸡爪 柠檬 生抽 老抽 料酒 白糖 姜 蒜 盐 水 柠檬汁 芝麻 葱花* * *步骤

接下来按照以下步骤* * *柠檬鸡爪:

之一步:漂白

将鸡爪用清水洗净，然后放入锅中，加入适量清水，加入姜片、蒜片、料酒，大火烧开，焯10分钟。热烫的目的是去除鸡爪表面的杂质和异味，使鸡爪更加干净美观。

第二步:腌制

凤爪焯水后捞出，用姜蒜丝腌制20分钟。腌制的目的是让鸡爪更入味，柠檬鸡爪更美味。

烹饪

将腌制好的鸡爪放入锅中，加入适量的水、生抽、老抽、糖、盐、料酒，小火煮20分钟左右。鸡爪软烂时，加入柠檬汁，翻炒均匀。

第四步:装盘

将煮熟的柠檬凤爪放入盘中，撒上芝麻和葱花。

技巧

* * *柠檬凤爪的 *** 过程很简单，但是也有一些小细节需要注意:

如果你喜欢鸡爪的口感更加韧性，可以在焯水后将鸡爪冷水浸泡20分钟。 在烹制的过程中，需要不断翻炒，以免鸡爪糊底。 柠檬汁可以提前几个小时挤出来，让柠檬鸡爪的味道更加浓郁。

通过以上步骤，一份美味的柠檬凤爪就做好了。你可以在家里享受，吃饭或者发挥你的创造力卖给每个人。祝您愉快！

以上是柠檬凤爪的* * * *步骤(柠檬凤爪的* * * *视频教程)及相关问题的答案。希望柠檬凤爪的* * * * * *步骤问题(柠檬凤爪的* * * *视频教程)对你有用！