草莓冰的做法是什么(草莓冰的做法)

1、草莓洗净，去蒂，放入搅拌机打成细泥，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

2、将糖+水放入小锅中小火加热，搅拌至糖完全溶化，待水沸腾1分钟后离火，放凉至制作糖浆，放入冰箱冷藏。

3、将冷却的草莓泥与冷糖浆混合并充分混合。

4、将混合好的草莓糖浆倒入平底容器中，放入冰箱冷冻。

5、冷冻3小时，取出，室温解冻片刻，用勺子充分搅拌（或放入搅拌机），放回冰箱继续冷冻更多饭前 3 小时以内。

6、吃的时候把容器拿出来，在室温下静置20-30分钟挖出来。