十一个月的宝宝可以吃西兰花什么做
十一个月的宝宝可以吃西兰花什么做
1准备材料。 2西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。 3锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。 4锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜, 大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。
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以玉米西兰花泥为例:剥4分之1的玉米粒,加入适量水,放入1个3厘米的海带块,小火煮至熟透,捞出放入漏网中挤压成泥,将2小瓣西兰花切块,与玉米粒同样操作,放到玉米泥中即可。
今天吃了西兰花,很不舒服,在超市买回来拆开袋子闻到一股农药味,我急忙拿着洗菜精泡着,泡了半小时接换
想一下吗,反季节的菜肯定都会喷农药的,还是吃自己种的菜好
西兰花和豆腐能一起吃吗
可以。西兰花烧豆腐便是一道西兰花和豆腐做的菜,西兰花和豆腐可以起到美容护肤的效果。
西兰花烧豆腐,老豆腐,又称北豆腐,是以盐卤作凝固剂,与嫩豆腐相比,它不仅韧性较强,含水量较低,且豆香味浓。老豆腐的质地较硬,不易碎烂,因此适合用来煎、炒、煮、炸或烧制成各种豆腐菜肴。就用红烧法来烹饪老豆腐,先将其切块,用油煎至金黄色,再与西兰花一同拌炒即成。
另外,用老豆腐来入菜,嫩豆腐的水分较多,容易碎烂,不适合用来红烧,而且煎制时还会溅起油花,烫伤人。给西兰花飞水前,要在沸水中加盐,以保持其翠绿的色泽;西兰花拌炒时会渗出水分,因此起锅前要勾一下芡。
扩展资料:
吃豆腐的注意事项:
1、不长期过量食用:豆腐富含蛋白质、嘌呤和皂角甙,长期过量食用容易引起腹胀或腹泻等消化不良的症状、加重肾脏排泄含氮废弃物的负担、恶化痛风的病情或引发碘缺乏症。
2、胃寒腹泻者忌食:豆腐是一种性质寒凉的食物,质地软嫩容易消化,且富含水分,人体进食后能清热去火、增加胃内的寒气和润肠通便。胃寒腹泻者最好不要吃豆腐,以免加重胃内的寒气引起腹胀和呕吐或加重腹泻的症状。
3、痛风患者忌食:豆腐中存在着大量的嘌呤物质,人体进食后会使体内嘌呤含量升高。痛风患者本身嘌呤代谢异常,进食高嘌呤的豆腐后会加剧嘌呤代谢紊乱,最终恶化痛风的病情。