扇贝和元贝的区别

要问扇贝[扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。]和元贝[元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。]的区别[区别，拼音为qūbié，别是指两个或两个以上的事物间的不同。]，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]扇贝是指整个[整个，指所有的，全体。]扇贝属的双壳类软体动物[软体动物（拉丁学名： ）是无脊椎动物软体动物门动物，是除节肢动物外最大的类群，约10万种。]，而元贝是指扇贝的闭壳肌[闭壳肌亦称肉柱。]；扇贝是一种[一种，是汉语词汇，出自汉·班固《白虎通·五行》，解释为一个种类。]贝类[贝类，即软体动物门。]的原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]，而元贝是扇贝煮熟[此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]后将其闭壳肌剥下清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]而制成的一种干货。

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