鹰粟粉可以代替生粉吗
要问鹰粟粉[粟粉是用玉米制成的淀粉。]可以代替[代替,英文: of,解释为用一物质代替另一物质(多为强者取代弱者的地位)。]生粉[生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在**使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。]吗,据悉鹰粟粉一般[一般是一个汉语词汇,读音为yì bān,是指一样,普通,总体上,相关文献有唐王建《宫词》。]不可以代替生粉,因为它们的用途和用法[用法是词语,简称使用的方式或方法,一般可以采用语言描述或图片表达的方式对事物的用法进行介绍。]都不一致。鹰栗粉[栗粉属于玉米淀粉,淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。]:其实质[《其实质》是一款IOS平台的应用。]为“联合利华[联合利华在中国的历史可追溯至90年前,利华兄弟在上海黄浦江畔建立了中国肥皂有限公司。]”的一个商标,它是用玉米为原料[ 原料是指经过加工制造就可以成为产品的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。]而制成的淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。],因此鹰栗粉一般也指玉米淀粉。生粉:生粉是食谱[食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或-shipu]中经常出现的一个名词[名词(Noun,简称n.),是词类的一种,属于实词,名词表示人、事物、地点或抽象概念的名称,名词同时也分为专有名词和普通名词。],一般是用来勾芡[勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。]用的,它能增加卤汁[卤汁又称老汤,指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。]对原料的附着力[两种不同物质接触部分间的相互吸引力。],还能改善菜肴[即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。]的色泽以及味道。
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