板栗的高产种植技术

板栗[板栗（学名： ），又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国**地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人-banli]，又称板栗，属于壳斗科。在中国种植历史悠久。它是中国最早的著名坚果之一。煎炸后，它的肉又细又甜。每年冬天，都会买些糖炒栗子，现在夏天也有冰栗子，很受消费者欢迎。板栗市场需求量大，有较高的种植效率，很多农户都种过，那么想要板栗高产，怎么种？

促进雌花形成，提高授粉结实能力

栗树[概述它是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有8-9种，原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。]的开花时间为3月上旬至6月中旬。此时板栗主要包括发芽、长枝、长叶、长栗花、长栗冠层、授粉和坐果，是肥水的关键时期，也是肥水效益最大化的第一个时期。此时板栗主要吸收氮肥，辅以磷钾肥。板栗主要种植在山坡地带。土壤养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]特征为缺氮、缺磷、缺钾，微量元素不全。难以保证板栗的正常生长发育。

栗树春季追肥时间为3月下旬至4月上旬。根据预测产量[读音：chǎn liàng产量是个通用性很强的词，一般是指人或机器在一定时间内生产出来的产品的数量。]，一般在山坡和薄地上，每5kg产量施用1kg硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]型长效缓释复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]。由于板栗是无氯植物，氯元素会降低板栗的含糖量，降低板栗的品质，加重病虫害。因此，应选用硫酸钾缓释复合肥。在树冠投影处，挖一个20厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]深的坑，一般1平方米挖一个坑进行施肥。每坑肥料不超过100克。如果条件允许，施肥后立即浇水并随水送肥，及时发挥肥效。

促进板栗果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]膨大和混合芽的形成

施用促果肥的时间为7月下旬至9月上旬。进入7月中旬以后，树体生长缓慢，主要表现为栗子果实膨大、混交芽形成和冬前营养贮藏。这一时期是肥料和水的第二个最大效益期。此时，如果肥水供应充足，养分积累大于果实膨大消耗，板栗果实大，产量高，品质优，效益好；此时，如果肥水供应不足，养分积累小于果实膨大的消耗，板栗果实就会偏小，产量低，品质差，效益低，形成混交芽少，明年产量就会严重下降。

建议7月下旬至8月下旬及时浇水两次，以防干旱。收获前15天是板栗果实迅速膨大的时期。此时，干旱缺水对板栗产量影响很大。一般来说，这个时候是雨季。如果天气不干燥，你可以避免浇水。在八月，雨季被用来压制绿肥。如果果实过多，后期出现脱肥现象，应适当施用氮肥。

促进树木活力和肥力的恢复

板栗施肥时间为9月下旬至11月上旬。很多网友在这期间根本不施化肥，栗子树也出现了化肥流失的迹象。加强**管理，提高板栗贮藏营养，为下一年的高产奠定坚实的基础。

1、恢复树木。秋季是板栗明年产量形成的关键时期。我们不能因为栗子已经收割就放松管理。采果后加强秋季管理，可使叶片长时间产生养分，树势稳定，花蕾饱满，枝条粗壮，可显著提高次年产量。管理主要是在10月初叶面喷施肥料。由于施土肥时间长，养分可被栗树吸收，不能及时缓解养分缺乏症状。这时，叶面施肥可以使养分通过树叶迅速进入树木，解决掉肥问题。全天按15公斤水的喷施量，加入100克尿素、50克磷酸二氢钾、10克硫酸锰、15克硫酸亚铁（需用水煮沸）制成叶面肥。叶面喷施时间为上午9点前，下午4点后可全天进行。

2、提高土壤肥力。板栗收获后，要施用农家肥，还可以用稻草、树叶、板栗等方法。提高土壤肥力。在树梢周围应开辟一条深30厘米的圆形或放射状沟渠。施肥后，对沟渠进行覆盖，对树盆进行修复，提高保水保肥能力，防止水土流失。有机肥不足时，应适量施用复合肥。根据板栗产量预测确定施肥量。如山地、坡地预测产量为5kg，复合肥为1kg。土的厚度为每平方米10公斤，检验按1公斤进行。给2个人施肥时，一群人会用锋利的铲子挖一个20厘米的洞。一个用铲子挖土，另一个撒化肥。然后把原来的出租车放回去，每个坑要施肥100克。

控制冠层过长，夏季修剪

板栗夏季修剪时间为6月下旬至7月上旬。栗树夏季修剪时，应将长枝、竞争枝、交叉枝、背枝和细弱枝等无空隙地去掉。如果位置好，就会培育出结果枝群。如果位置没有覆盖，短留20厘米，同时去掉顶4片叶子，同年可推广4个结果枝。

控制果量，合理间伐

7月初进行疏果。如果没有间伐的栗荚过多，不仅栗荚小、空、质差，而且影响来年的产量。通过疏果，可以有效提高板栗品质，实现板栗稳产高产。栗树的疏果一般是根据结果枝的长度来进行的。一般每10厘米留一层栗树冠层，多余部分稀疏。例如：果枝长10厘米，留一个栗子，留两个栗子20厘米，留四个栗子40厘米，以此类推。疏果用短柄钩镰刀，敲去多余的栗子蓬。

控花控冠，科学越冬扦插

2月中旬至4月上旬进行控花。控花就是要减少花蕾数量，避免有限养分的无效消耗，集中养分，做到每平方米留5-6根结果枝，去掉多余的，而控冠就是要“断天、储四方、增产”。树的高度应控制在4米以内。树冠的外部分支不应连接和关闭，以确保通风和透光。

栗树冬季修剪时，一棵树要留3-4根主枝，垂头喜庆，大枝群距离1米，母枝之间距离40厘米。不要留太多树枝，保证有30%的透光率，避免树冠损失。在保留燕尾枝的基础上，放一根母枝结实，另一根母枝剪短3-4cm作为预备枝。明年，如果有修剪的空间，它还会继续生长。一旦母枝**上并剪断，它就会继续延伸。预备支路的捷径，放一段。如果没有空间，在结果出来后把树枝剪掉，把准备好的树枝留着换新。一枝果长，另一枝重3～4cm，短切。如果预备枝只长一枝，可在2年生母枝上剪3-4厘米重。如有必要，也可以在三年树龄的枝条上剪下，也可以更新。

进行了“控花控冠”修剪。实现了理想的开心树形，解决了根冠比和枝干比不平衡的问题，避免了大小年现象，枝叶不闭合，透光性好，内外有枝，分布合理，形成了固定的结果枝群，平衡树势，实现板栗的立体果实，实现板栗的高、稳、优质、高效。

以上是板栗高产栽培技术和周年管理的重点。板栗有许多品种。农民在种植板栗时，需要根据当地的种植环境和市场情况选择合适的品种。掌握以上技术和管理要点，实现高产。

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