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汉堡店做点什么活动(开汉堡店如何吸引消费者

2022-07-08 大全 93 作者:考证青年

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正文 | 老高

前两天分享了火锅店、汽车4s店、社区药店的活动方案。今天给大家分享一下汉堡店开业活动的设计。内容如下:

店面背景:这家店规模不大,属于临街店。顾客的主要来源是路过的人。当然,也有一些回头客。最重要的是周围的居民。主要产品是汉堡包,还有一些配套的饮料和零食。

对于这样一家比较普通、知名度不高的街头汉堡店,我们怎么做事件营销呢?

首先,让我们分析人口:

(只要是活动,就一定要分析消费群体,分析得越透彻,你的活动设计就越符合他们的需求)

1、进店场景中,一般来说,大多数情况下,1人进店,2人进店,3人进店。在极少数情况下,超过3人同时进店(这里的人数是指进店的人是熟人。例如,如果两个人同时进店并且彼此认识,算两个人,如果两个人不认识,那么算两个人同时进店)

2、消费的中小群体,学生、情侣、闺蜜、年轻女性、儿童为主要消费群体,其余为次要群体

3、每位顾客的单价,如果只是购买单品,每位顾客的价格在10元左右,如果是汉堡加饮料的话,每位顾客的价格通常在15元左右(每人的价格每个店铺的客户都不一样,数据存储可以根据自己的情况进行调整。恩,主要是思路)

【案例分享】50平的汉堡店开业活动策划书,看似简单实则有效

到此分析,活动的思路已经有了,而本次活动方案是根据顾客进店的实际情况制定的。

1人入店,我们设计在店内购买任意10元可加3元兑换(可乐1大杯,柠檬茶,柚子茶,薯条,四种选择一),这些4类产品价格5元左右

2人入店,我们设计后半价,同价购买可享受后半价(相当于7.5折)

3人及以上进店,我们设计充值68元,赠送18元经典套餐(含汉堡、鸡翅、可乐、薯条等),充值138元送20元,还可以免费赠送主菜单18元经典套餐

活动设计说明:

1. 这是一家汉堡店。如果一个人进店买单品,基本上就是买一个汉堡。不喝酒就吃汉堡是很不舒服的。原价5元,现在只要3元。这个转换会很容易,而且酒水的成本很小,这一步自然会增加顾客的单价

2. 对于2人进店,下半价是一种很常见也很经典的促销方式。好像是半价,折扣很大,但只有7.50% off

3. 3人以上进店,我们刚才做客单价分析的时候知道,3人进店消费可以轻松达到40元。,那么你将免费获得18元的套餐,卡里还有28元。在这种情况下,客户充值的可能性会很大。一旦充值,就相当于锁定消费。

这个活动是否设计得简单易操作?

我知道基本上所有的店铺最想看到的就是充值成为会员。如果会员的老客户能帮忙推荐新客户就更好了。其实这两个需求是可以实现的,只要我们刚才设计的事件。做后续设计

【案例分享】50平的汉堡店开业活动策划书,看似简单实则有效

它是如何工作的?

我们设计充值的人可以自动成为我店的会员,然后设计一些会员福利,一是通过福利来激发顾客充值的积极性,二是有一个福利社区,增加了人与人之间的沟通渠道店主和消费者,店家可以自由控制促销,鼓励大家消费!

你可能会再问,我如何设计福利?这个也很简单,方法很多。

例如,围绕价格类别,我们所有的产品都享有会员10%的折扣,长期有效。

例如,围绕护理品类,会员在生日当月可享受本店所有产品50%的折扣优惠一次。

比如围绕新老品类,老会员每邀请新会员,推荐人可获50%优惠券奖励,推荐人可享受新会员充值优惠政策

比如围绕tip类,周边几个社区,只要消费xx元,就可以免费送

等等……还有很多,只要店铺在顾客的角度和自身的控制难度和成本之间寻求一个平衡点,你就可以快速想出一个!

我们不需要很多好处。一般来说,大约6个项目就足够了。好好利用其中的2-3个,反复强调客户会牢牢记住!

以上是我分享的关于一家鲜果店活动策划的一些心得。希望能给你启发和帮助。原创不易。希望大家喜欢,并在评论区留言支持。谢谢!

在接下来的两篇文章中,我将分享水果店和干洗店的活动计划!

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