以下哪种食物的维生素C含量更高 蚂蚁庄园7.17今日问题答案正确答案
以下哪种食物的维生素C含量较高。在冬枣和柠檬中，哪一种维生素C含量较高。没想到，冬枣的维生素C含量竟然是柠檬的好几倍。说到维生素C，一想到橙子和柠檬，你会不会感到惊讶，快来看看答案吧。
※庄园小课堂：以下哪种食物的维生素C含量较高？
以下哪种食物中维生素C含量较高
1.柠檬（×）
2.冬枣(√)
正确答案是：冬枣食物维生素C含量较高
※维生素C多，冬枣还是柠檬
冬枣最大的特点是维生素C含量极高。每100克果肉的维生素C含量高达380～600毫克（维生素C补充剂一般可提供60毫克维生素C），是苹果的70倍，柑橘的16倍。，即使是过去被认为富含维生素C的山楂也甘愿受苦，所以如果想补充维生素C，可以选择冬枣。
按照中国居民膳食营养素的参考摄入量，成年人每天的维生素摄入量需要达到100毫克。以本实验使用的冬枣为例，两根冬枣的重量为42.5克。C含量为105毫克，足以满足成年人的日常需要。
很多人不直接吃柠檬，而是更喜欢泡在水里，于是实验者模拟了冲泡柠檬水的常用方法：将柠檬切两片，浸入500ml温水中，浸泡10分钟，取水样测试维生素C含量。结果表明，其中维生素C含量仅为0.55mg/100g。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅出于传播更多信息之目的。如作者信息标注有误，请尽快联系我们修改或删除，谢谢。
