为什么叫赵崽儿（赵崽儿川式面品加盟连锁火爆

作为一个吃货，如果一提到“重庆”就只想到火锅，那么“吃货”这个词是不合格的，至少不是真诚和本质。回答“重庆小面”的人，也算是吃到了这座深情山城的精华。对于重庆人来说，火锅更像是一个情人，只是偶尔相聚时才会炫耀自己的火辣；而小绵更像是一个家人，总是热情的陪伴在他身边。

狭义的小面是指用葱、蒜酱、醋、辣椒调味的麻辣素面。在老重庆的话语体系中，牛肉炸酱、排骨等配料豪华的面条也被称为小面条，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面条默认是普通面条。小面家品类丰富，品种丰富，形成个人定制口味。比如问店家要“干面”（水少的干面）、“提黄”（面较钝）、“嘉庆”（多加蔬菜）、“重辣”（多辣辣椒）等. 也可以要求店家使用不同粗细和形状的面，比如“细面”、“韭菜叶”、“宽面” . 一般来说，商店有这三种面孔。也可以要求店家增加或减少某种调味料，如：“少辣”、“重辣”、“无蒜”等。

小面是唯一被重庆市民普遍接受为南方人的面条。重庆人对重庆面的喜爱不亚于火锅，亲昵感更甚。重庆人对小面的喜爱与其说是一种瘾，倒不如说是一种依赖。每天早上醒来，街上的面摊都特别红火。

其实武汉人也很喜欢这种食物。可见武汉热干面的火爆程度。和重庆人一样，大部分武汉人还是喜欢口味重的面条。往往一碗普通的热干面总是需要加入很多配料，比如胡椒、芥末、酸豆，甚至还有香菜。这样一碗热干面，只能吃。祝你早安。正因为如此，很多武汉人也非常喜欢重庆面。

现在，只要来武汉天地（相关干货），就能吃到正宗的重庆面。在北京和天津都很受欢迎的赵在尔重庆小面已经在武汉天地开业了。趁着新鲜，来这里尝了一碗重庆面。我迟到的第一感觉是真实的。麻辣麻麻的感觉和我在重庆的感觉很像。店主可能低估了武汉吃辣的能力。点菜的时候会问你能不能吃辣，然后再考虑制作过程中要加多少辣椒。

除了重庆小面，宜宾烧面在这里也很受欢迎，还有豌豆面、牛肉面、重庆炒手、重庆冷面、重庆酸辣面等都是武汉人比较喜欢的面.

今天也在赵仔儿品尝了四川宜宾野尔巴，四川小吃。当它进入蒸笼时，感觉就像是缩小版的饺子。第一口感觉像红糖粽子，不过这个点心更好吃，值得推荐。

武汉天地投资资讯

状态：部分开放

类型：商场

城市：武汉市武昌区

面积：150万平方米

投资：大型超市、服装皮具、体育用品、快时尚、男装、女装、童装、内衣、休闲、运动、户外、商务装、化妆品、珠宝、数码电子、鞋履皮具、时尚配饰,大型餐厅/美食广场,中餐,西餐,快餐,日韩料理,火锅烧烤,国际风味,饮品和甜品,面包糕点,小吃,电影院,其他品类

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