女性每天吃苹果的好处（一个苹果多少）

苹果素有“智慧果”、“记忆果”之称。一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。苹果属于蔷薇科，是中国最重要的水果，也是世界上广泛种植的高产水果。苹果的形状略圆，果皮颜色多为绿色、黄色和红色。味酸甜，营养丰富，是老少皆宜的水果之一。苹果酸甜爽脆多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟草酸和纤维素等营养物质。

一个苹果可以预防很多疾病。

1.有助于预防癌症

苹果中所含的花青素、多酚和类黄酮是有效的抗氧化剂，有助于预防癌症。

2.保护心脑血管疾病

苹果含有果胶，这是一种可溶性纤维，可以帮助降低血压、血糖和胆固醇，保护血管，降低中风和冠心病的风险。

3.痴呆症预防

苹果含有非常好的槲皮素，红苹果比黄苹果和青苹果好。

4.强壮的骨骼

苹果含有矿物质元素硼和锰，它们可以增强骨骼并有助于防止钙流失。

苹果很好，但很冷。年纪大了，胃不好的人不敢多吃，容易拉肚子。如果煮熟了，会担心苹果中的维生素C会流失。但维生素C和抗氧化物质的损失并不大；其他营养物质，如钾、果胶、矿物质、膳食纤维等，都不会流失。

生苹果和熟苹果不一样。

生苹果和熟苹果各有各的好处！而且熟食有意想不到的效果：

生吃：苹果生吃，维生素B和维生素C比较丰富，可以生津止渴。适合出汗多、口干舌燥的人。

煮熟：

1.健脾胃，消食化积：据张氏第二附属医院消化内科副主任医师介绍，煮熟的苹果具有健脾养胃，消化和积累。而且苹果煮熟后，纤维变软，对中老年人胃肠道的刺激性较小。

2.保护血管效果增强：苹果加热后，其多酚类物质不会减少，反而会增加。有助于保护心脑血管疾病，降低血脂和血压。

3.润肺：而且，多酚还具有抗氧化作用，有助于预防疾病。适合秋季养肺润肺。

4.止泻：加热后，苹果中的果胶变软，不易腹泻。适用于脾胃虚弱者。

熟透的苹果怎么吃？

苹果煮得太熟了，我们该怎么办？今天教大家几个简单又营养的做法：

1.烤苹果

1.取一个苹果，洗净，切成4块，去核。

2.将苹果放在盘子上，在微波炉中加热 5 分钟。每天随餐服用一粒或单独服用。

烤苹果有助于降低胆固醇，对抗三高和哮喘，同时保护胃肠道免受刺激，防止便秘和腹泻。

2.发酵苹果

原料：苹果、发酵酒、葡萄干、杏仁、枸杞。

步：

1.把苹果洗干净，切开，用勺子舀出果核。

2.将苹果肉放入五谷杂粮、葡萄干、杏仁、枸杞泥中，搅拌均匀，放入苹果浆中。

3.盖上苹果，用上汽蒸15-20分钟。

3.小苹果梨汤

原料：苹果、雪梨、银耳、大枣。

步：

1.银耳提前煮30分钟，银耳与水的比例为1:7。

2.将雪梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。

3.上桌前加少许盐中和，盖上盖子煮1小时。

此汤能促进消化，帮助降低胆固醇，适合经常消化不良和高血脂的人食用。

像这样吃苹果，胜过吃几百种药。

1.苹果山药汤

益脾胃，助消化。

材料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。

做法：将苹果洗净，切块。将山药、麦芽、芡实洗净，与苹果一起放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮1.5小时。

功效：苹果山妖汤具有健脾胃、助消化、止泻之功效。

2.苹果山楂红枣粥

补虚健脾，散瘀散结。

材料：苹果1个（约300～400克）、山楂（干）15克、大枣10个、粳米150克。

做法：苹果洗净去皮去核切碎，加水与洗净的山楂、大枣、粳米一起煮粥。

功效：苹果山楂红枣粥具有补虚健脾、化瘀消食之功效。苹果山楂红枣粥不仅可以用于消化不良，还可以用于高血压患者。

3.苹果猪肉丸

稳定胆固醇

材料：半个苹果、一片面包、一个鸡蛋和一份猪肉。

做法：先将苹果切成块，将面包切丝，与苹果、鸡蛋和猪肉混合制成肉丸。

功效：苹果肉丸味美清淡，适合中老年人食用。他们不仅可以吸收猪肉中丰富的蛋白质，还可以从苹果中获取果胶，保证血浆胆固醇不会升高。