牛油果怎么吃？很多人不知道的吃法（营养又简
虽然大多数人都知道鳄梨，但他们不知道怎么吃。我觉得吃起来应该很复杂。事实上，我不认识它。吃鳄梨的方法也很简单。今天就来看看吧~
吃鳄梨最简单的方法
1、直接吃
鳄梨实际上无需加工即可食用。鳄梨去皮去核，切成小块直接吃。注意仔细品尝。当然，很多人第一次可能不习惯。
2、配糖
挑一个软熟的牛油果，对半切开，去核，用小勺子把果肉从皮上刮下来，压碎。接下来，加入一勺白糖，搅拌均匀，直接用勺子吃。但一定要选择比较熟的牛油果，这样比直接吃更容易混合，口感更好。
3、做沙拉
牛油果对半切开，去核，切成小块，加入黄瓜、玉米、番茄等你喜欢的蔬菜块，再拌上沙拉酱或其他你喜欢的酱汁。牛油果沙拉做好了，好吃又健康。
什么时候吃牛油果最好
季节
在中国南方，牛油果在 3 月开花，在 8 月至 9 月成熟。夏季和秋季是吃鳄梨的最佳时间。
具体时间
白天饭前或饭后半小时。饭前吃可以减少食量，饭后吃可以促进消化，防止便秘。
牛油果不能和任何东西一起吃
鳄梨不能和西瓜一起吃
鳄梨富含脂肪酸，在所有水果中脂肪含量最高。这种水果含有25%以上的脂肪，而西瓜性寒，有润肠通便的作用。引起肠胃不适、腹泻等不适反应。
牛油果不能和冷饮一起吃
鳄梨含有大量脂肪酸。进食后需要较长时间才能完全消化吸收。油需要在合适的温度下被人体吸收。喝冷饮后会降低胃肠道温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，导致消化不良，严重时可出现腹痛、腹泻。
牛油果不宜与高脂肪食物一起食用
鳄梨含有大量不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的吸收需要脂蛋白在胃肠道的参与。这些载体蛋白的数量是有限的。食物中过多的脂肪会抑制鳄梨中的不饱和脂肪酸。吸收，一起食用会降低营养价值。
牛油果不能和香蕉一起吃
鳄梨和香蕉可以一起吃，但不能多吃。鳄梨和香蕉都是产气食物。鳄梨从植物蛋白中产生气体，而香蕉从淀粉中产生气体。一起吃的话，胃里会产生大量的气体，容易出现腹胀、打嗝。尤其是肠胃功能不好，有肠胃溃疡的人不宜多食，以免肠胃胀气引起肠胃溃疡和肠胃出血。
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