活螃蟹怎么保存过夜（教你一个小妙招保存好活螃蟹）

而且你买的越多，它就越便宜。我们买螃蟹吃的时候，有的会多买便宜，但是我们买的活螃蟹是不能一顿吃的。如果储存不当，它会死亡。可惜不能吃死了的螃蟹。因此，储存购买的螃蟹非常重要。

有些人为了保持螃蟹的新鲜，直接把活螃蟹放进冰箱冷冻，觉得可以吃到很新鲜的螃蟹。事实上，这种做法是一种禁忌。如果直接放在冰箱里，蟹肉会变得很柴。蟹黄蒸的时候也很容易流出来，失去蟹肉的鲜味是得不偿失的！但不要这样做。

所以把螃蟹直接放在冰箱里，但这是一个很大的禁忌。下面就跟大家分享一个保存螃蟹的小技巧。用我的方法保存，活蟹5天后很新鲜，不会死。美味的螃蟹随时可以吃！

只需要几条毛巾就可以保存螃蟹。将绑好的螃蟹稍微清洗一下，然后用清水冲洗表面。

然后拿一条毛巾，弄湿后拧干，毛巾上的水不能太多，但也不能太干，先把湿毛巾铺在冰箱上，然后把螃蟹一个一个捆起来，把它们放在毛巾上。

放好后，再拿出一条毛巾，弄湿后挤水，然后将毛巾盖在螃蟹上，将螃蟹全部盖住。

如果这样保存大闸蟹，可以保证大闸蟹的成活，即使过了5天，依然没有问题。如果您要长时间离开螃蟹，请每天再次将毛巾取出并重新弄湿以保持螃蟹湿润，以免螃蟹死亡。

不过，购买的螃蟹尽量不要存放太久，因为如果几天不吃螃蟹，它们会消耗自己的营养。螃蟹坐的时间越长，螃蟹就越薄，味道也就越差。这种方法只能保存2～3天，时间不宜过长。就算放一个星期，螃蟹还活着，只是味道不如刚买的时候好。最好只使用这种方法两三天。肥大的螃蟹要尽快吃掉，不要等它们变瘦了再吃！

好了，今天就分享到冰箱里的活螃蟹的保存方法。如果你买了很多大闸蟹，我强烈推荐你试试这个方法。

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