徐闻菠萝青色的可以吃吗(生菠萝怎么催熟)

徐闻菠萝是广东省名优水果，可以说是舌尖上的菠萝。徐闻菠萝盛产，品质也有保障。那么，徐闻菠萝蓝可以吃吗？闻菠萝时如何区分生菠萝和熟菠萝？王鼎小编为大家带来详细介绍！

1.菠萝蓝可以吃吗？

你不能马上吃青菠萝。它需要再保存几天。

青菠萝一般都是不健康的菠萝，单宁酸和菠萝蛋白酶多，葡萄糖少。因此，它们的味道不如成熟的菠萝，而且还容易引起口腔刺激，因此通常不会立即服用。然而，有些菠萝是翠绿色的，甜得可以马上吃。但是，不能确定青菠萝的类型是否甜。因此，青菠萝一般不吃。 二、徐闻如何区分生菠萝和熟菠萝？ 1.菠萝色

熟菠萝和生菠萝的最大区别在于果皮的颜色。菠萝的皮色一般呈橙黄色，有光泽，基本九成熟，当天即可食用。果实上下呈绿色光泽，中间呈亮黄色。它通常是中等稀有的，可以保存两到三天。大多数菠萝的表皮更绿，叶子更浅，并且未成熟，至少要达到 5 到 6 分钟的成熟度。这种菠萝吃起来酸酸的，容易麻木。如果不打开，可以在室温下放置一周左右通风。

2.树叶的颜色

成熟的菠萝顶部的叶子颜色较深，大约为深绿色或蓝褐色。购买菠萝时，可以先检查菠萝顶部的叶子，再检查菠萝果实的皮。您可以根据需要存储的天数确定到期日期。购买不同成熟度的菠萝。

3.灵活性

成熟的菠萝通常比未加工的菠萝更有弹性，但过熟的菠萝会显得太软。如果从外观上无法判断菠萝是否达到最佳食用状态，可以尝试用手轻轻按压菠萝的表皮；如果皮肤已经有点柔软和有弹性。此时，它已经煮熟了，味道鲜美，可以食用了。如果还是硬，那心应该还是不成熟的。现在不用担心吃。大多数会很好吃。它又酸又涩，所以从盐水中出来不会很甜。

三、如何使生菠萝成熟？ 1.用药物催熟菠萝。

催熟药是乙烯利。将很多菠萝放在一起，然后用水稀释乙烯利，直接喷在菠萝表面，用稻草或被子盖住菠萝。一两天后，菠萝就会成熟。

2.利用阳光催熟菠萝

菠萝是只产于热带地区的水果，喜高温。菠萝可以在阳光下成熟。菠萝在阳光充足的情况下会变软成熟，出汁量也会增加。菠萝从绿色变成黄色，需要在阳光下晒三到四天。

成熟的菠萝配水果

成熟的菠萝是一种方法，因为成熟的苹果、梨、香蕉等水果在储存时会稀释并释放出一定量的乙烯。菠萝吸收了这种气体后，可以很快成熟，可以用来促进果实的生长。果熟菠萝无药物残留，食用特别安全。