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盐在古代有多重要?为何不允许私卖?

2022-08-08 大全 137 作者:考证青年

提到盐,你会想到什么?似乎这是人们生活中最常见的调味品。虽然平时感觉不是很重要,但如果食物没有盐作为辅助,就会变得平淡无味。

它不仅仅是一种调味品。作为一种国家严格管制的材料,虽然现在人们可以在各种商店买到,但实际上,盐在现代我国仍处于政府统一管理之下,而这种现象在古代更为普遍。严格来说,今天我将向您展示古代政府对盐的控制。

盐史|盐在古代有多重要?为何不允许私卖?原来里面大有学问

我们今天接触到的盐大致分为两种,一种是盐矿中开采出来的盐,一种是大家熟知的海盐。事实上,人们吃的盐大部分来自矿物质。

现在的盐经过现代工艺处理后,纯度高,美观安全,不像古代的粗盐,只是一粒一粒的。但即使看起来不太好,盐在古代也占有非常重要的地位。

古代盐场

盐在古代的地位应该很高。近代,由于化学技术的发展,调味品的种类越来越多,所以盐只是人们日常生活中最常见的调味品之一,全国各地都能买到。

但在古代就不一样了,盐只能在政府指定的地区购买。可以说,盐是国家战略物资,其重要性已经超越了很多。

在古代,盐是人们的日常必需品,人们食用盐是非常重要的。如果人类一段时间不吃盐,身体会出现恶心呕吐,四肢无力,无法工作,长期威胁人的生命。

要知道,在古代,盐是不可替代的,所以盐事关整个国家人民的生死存亡。如果政府不控制,被一些不法的奸商控制,整个国家的安全都会受到威胁。

食盐是国家税收的重要来源。除了食盐事关国计民生之外,历届政府都依靠食盐为国家带来了不菲的财富,无论是春秋战国时期,还是至汉代,或明清。

由于食盐被政府垄断,价格利润空间大,是必需品。老百姓一定要买。因此,每个政府都可以依靠盐为国家带来大量财富,这些财富用于国家的各个领域。. 甚至有时盐可以用来代替士兵和工人的工资。可想而知,多少盐是一笔财富。

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维护规则是有益的。作为保卫国家统治的军队,士兵需要力量才能与外敌作战。而人如果长期不吃盐,会导致疲劳,所以控盐可以在一定程度上控制军队的战斗力。

而如果有民间组织想要造反,政府可以通过控制盐分让这些组织失去战斗力。在一定程度上,对盐的控制也可以维持封建王朝的统治。

在古代,盐的销售渠道大致有两种。一是让老百姓制盐,但政府从那里收税。然而,这种方法有很大的缺点。首先,国家不知道人民生产多少盐,不知道数量就很难征收相应的税。不少奸商通过漏洞牟取暴利,无疑是在窃取国家税收。

汉初,国家开辟了盐业,当地的贵族和商人通过它积累了大量的财富,威胁着中央政府。因此,汉武帝以后,国家不允许人们私下制盐。

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二是国家统一控制食盐的生产和销售。让我们来看看明清时期政府对商人销售的监管制度。清朝初年,产盐地公开招标,让各大盐商相互竞争。

商家花钱买这个,相当于提前向国家交了税。有了生产经营权,就可以到盐产区取盐,再到国家规定的区域销售。这种方法使政府很容易。盐商看似自由度很大,但实际上都在政府的控制之下,盐完全落入政府手中。

事实上,西汉以后,政府对盐的控制时有发生。如隋128年和唐初,政府不管盐,免盐税。虽然国家税收在一定程度上减少了,但增加了人民的财富。这一现象在安史之乱后结束,因为盐税收入占国家总资产的比例高得难以想象。

唐代中期,全国一半的财政收入来自盐业;在宋代,全国三分之二的收入来自盐;到了元代,就更可怕了,全国十分之八的收入来自盐业;即使在明清时期,国家财富的一半也应该来自盐;历朝历代都加强了对盐业的控制。

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打击走私

对于历代政府来说,真正困扰他们的不是官盐如何管理,而是如何打击私盐。私盐,顾名思义,就是没有由政府生产和销售的盐,不缴纳任何税金,完全不受政府控制。

这不仅极大地威胁了政府的统治,更重要的是,减少了政府的财政收入。因此,历朝历代都痛恨私盐现象。

官盐价格低劣;由于古代食盐是一种受政府监管的贸易,因此开采和制造它时不考虑质量。比如北宋仁宗在宋代时,官员称在运输过程中盐与沙混合,味道苦涩,不可食用。由此可见当时盐的质量有多差。

但私盐不一样。私盐一般为纯白色,不混杂,物美价廉。由于没有政府税收,价格也便宜得多。

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历朝历代总有一些亡命之徒,有钱人不顾生死。首先,盐的生产成本低,价格高。中间的利润空间很大,卖的很广。老百姓愿意付出。

在这种情况下,自然会有一些人愿意冒险,反对政府暴利。而这些走私者不仅赚钱,还有一些人为了对抗政府,组织了自己的武装力量,最终甚至发展成了造反军。

唐朝末年,起义者多为私人盐商。著名的农民起义领袖黄超、王宪之都是靠卖盐来集结力量的。黄巢甚至一度带领起义军进入长安。

五朝十国的开国者多为盐商,如蜀国开国君主王建、吴越王钱邈等。元末兴起的张士诚、方国祯等农民起义领袖也出身于燕萧。

盐不允许跨境销售。这原本是古代政府为打击私盐而提出的政策,但没有想到,却在一定程度上导致了私盐的出现。我国盐资源虽多,但分布极不均衡。

唐宋以来,为保证官卖收入,政府严格控制盐的流通,严格划分盐的销售区域,实行销售政策。例如,广南盐不能在附近的前州地区销售,因为它来自远处的淮盐销售区。

这种人为的监管,使得一些交通落后的地区食盐买卖困难。为了生存,卖私盐成了人们生存的唯一途径。

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在我国古代,卖盐是非常严重的犯罪,几乎相当于今天的贩毒罪。唐代,越境走私盐被判处死刑。那些卖一石多的食盐和棍子的脊椎是两英寸。大和 4 年,卖掉两块以上石头的人被处死。

在五朝十国时期,只要卖了私盐,不管杀多少人,都会被杀。明清两代,不管卖多少人卖私盐,都被处以100元,关押三年,根据情节加重罪名。可见历朝历代都有关于盐的法律规定。

除了极其严重的犯罪外,上面提到的销售政策也非常有效。虽然说是导致了一些偏远地区的私盐泛滥,但这一次,部分地区的私盐已经被淘汰了。

不同产区的盐有不同的特点。一旦发现某个地区与之前出售的盐不同,基本可以判断为私盐,特别容易被政府抓管。这使得这些盐商无法跨境销售,在一定程度上阻止了官员从中获取巨额利润。

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有的官员从中牟取暴利,有的贪官勾结盐商、官商。他们互相贩卖走私的盐,从中获得了大量财富。正是因为财富的吸引力,有些人才会永远冒险。另外,官盐太贵,有些人买不起,只好走走私盐的路子。

制作私盐的过程非常简单;我国盐矿多,政府不可能一一挖掘。平民总能找到一些盐矿,住在海边的居民甚至可以晒海水制盐。在这种情况下,几乎不可能杜绝走私盐。

此外,古代有些官员只认钱不认人。就算被抓到了,只要给钱就可以放出来。在这种情况下,卖盐的风险因素并不是很大。

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