什么原因不能吃酸酸乳
1、你可以喝酸奶,但不要喝太多。酸酸奶是一种牛奶饮料,一种含乳饮料,其中牛奶的含量很少,不是酸奶,而且含有很多添加剂,还有一些防腐剂,营养价值不高。
2、“酸牛奶”和“牛奶饮料”是两个不同的概念。从配料上看,“酸奶”是用纯牛奶发酵制成的,属于纯牛奶的范畴,蛋白质含量≥2.9%,其中风味酸奶的蛋白质含量≥2.3%。这种乳饮料只含有三分之一的鲜牛奶,还有水、甜味剂和水果味。所以蛋白质含量不到1%,营养价值比不上酸奶,根本不能用来代替牛奶或酸奶。
3、乳饮料可分为配方饮料和发酵饮料。配制成的成品蛋白质含量不低于1.0%,称为乳饮料。蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料,不同于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上的蛋白质含量,可以将它们与酸奶或牛奶区分开来。