蒸好的螃蟹吃不完如何保存
1、煮熟的螃蟹只能放在冰箱里。短期存放,可以将螃蟹用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏,可以存放6-8个螃蟹小时。
2、如果那天晚上不吃的话,可以等凉了再用保鲜膜包起来放冰箱,如果可以的话可以冷冻。不过,冷藏的熟蟹最迟不能超过第二天中午,再吃的时候记得再煮一次。这样吃螃蟹,既能保证美味,又能兼顾安全。
3、吃螃蟹的时候一定要加调味料。因为螃蟹是凉的,所以应该和姜末和醋一起吃,以防止对胃的伤害。但如果闻起来难闻,最好扔掉。
4、如果你想把煮熟的螃蟹保存更长的时间,比如过夜存放,把螃蟹放在冰箱里。但是,直接冷冻很容易导致煮熟的螃蟹失去水分,变得非常干燥难吃。冷冻时可以和蟹汤一起冷冻,这样可以保持蟹的鲜味。