空气炸锅和烤箱哪个更实用(烤箱功率大的好还是小的好)
烤箱可以用来做一些饼干、蛋糕、馒头等食物,也可以用来烤肉、烤鸡翅,甚至烤全鸡。但是这就涉及到烤箱买多大的问题了。毕竟买小的,烤鸡肯定不行,一次能做的菜量也不大。现在,就用360常识网了解一下吧!
空空气炸锅和烤箱哪个更实用?
各有利弊,看你怎么选择。
空空气炸锅更适合加热油炸食物,可以从一开始就恢复食物的酥脆口感。首选烤鸡翅,直接腌制的原料非常好吃。外酥里嫩。空空气炸锅彻底。无油食物,在制作完全无油的食物时,请在外面刷一层薄薄的油,让味道更好,比如烤蔬菜。
与电烤箱相比,容量非常大。它可以一次性烤全鸡,也可以加工一些零食,比如面包、披萨、鸡蛋T、饼干等。而且电烤箱控温范围广,不同的温度有不同的作用。除了烘烤和油炸不同的食物,它还可以脱水和干燥食物。比如50℃可以做干果、牛肉干,60℃可以做香肠、腊肉,电烤箱的价格比空燃气炸锅便宜很多。
一个2升的烤箱有多大?
不同品牌的烤箱内部尺寸不同。对于12升的烤箱,可以参考这两个尺寸:37 * 28 * *24*17cm .
烤箱的最小容积通常是2升。虽然听起来是12升,但是用于烘焙的空空间其实非常有限。除了工作时柜内空的剩余零件,12升烤箱更适合1-2人的小家庭。日常早餐适合烘焙面包和一些蔬菜,但烘焙非常有限,但也能满足制作小蛋糕和少量蛋挞、饼干的需求。
如果想入门烘焙,最好选择30L以上的大烤箱。与小烤箱相比,大烤箱的容量更大,另一方面内部空空间更充裕,食物在里面受热更均匀。另一方面可以烘焙更高级的蛋糕和食物,单次预热加热时间更长,适合简单使用。
大烤箱好还是小烤箱好?
建议根据实际使用情况选择具体的烤箱功率,比如家里偶尔做面包蛋糕或者店里批量做很多食物。电烤箱的功率是根据盒子的容积来设计的,通常10升的容量是800瓦左右;30升大约是1600瓦。家用的话,建议选择大功率的电烤箱,加热速度快,热量损失小,耗电相对较少。
家用的话,最大功率不能超过3000瓦,因为一般家庭的电线一般都是三四平米。普通家用插座、插线板、插头通常只有10安培,最大耐受功率在2000-3000瓦之间。如果功率过大,家用电器承受不了,有起火的危险。