微波炉 做菜（微波炉做菜的菜谱大全）

简单的微波炉一般有两种热度。一种是调整火的大小，这里选择小火。

调整时间，选择三分钟左右，可以很好的加热水。

烧水清洗微波炉，最后把米饭放进微波炉，然后调好火候和时间，就这样。

微波炉的使用:

1.微波炉要放在稳定通风的地方，离墙十几厘米，使用起来比较安全。

2、微波炉里的食物不要太满，更好不要超过容积的1/3，这样可以更好的加热食物。

不要把食物直接放在转盘上，使用耐热玻璃、陶瓷或耐热塑料制成的容器。切勿使用金属或搪瓷容器或带有金属图案的容器。将玻璃转盘擦拭干净。

扩展数据

微波炉的加热原理

微波加热的原理主要是食物中的水，水分子不断旋转。摩擦力越大，水温越高。

"我能用微波炉做饭吗？

用微波炉做饭其实很简单。只要掌握一些小技巧，就能蒸出软糯香甜的米饭。首先，更好选择微波炉专用的蒸饭容器。我们买微波炉的时候会有一个蒸饭的电饭煲，最适合做米饭。其次，淘米后一定要浸泡20分钟左右，让米饭充分吸水，减少煮饭时间，让米饭软硬适中。需要注意的是，我们用来泡大米的水是直接煮饭的水，所以泡的时候水的比例要放好，一般是1: 1.5。盖上浸泡过大米的容器，放入微波炉加热5分钟；然后等几分钟，为了让米粒充分浸透自己；用中火再烤10分钟。时间到了不要马上把电饭锅拿出来，让它在微波炉里待10分钟左右。因为在这10分钟里，虽然微波炉停止了运转，但是米饭还是被摩擦加热，会让米饭变软变质。10分钟后，取出电饭煲，打开电源。松软可口的米饭做好了。总之，微波炉蒸饭的关键要注意四点:之一，更好用专用的微波炉；2.生米提前泡20分钟；第三，在高火转中火前等待几分钟；第四，不要马上拿出来，放微波炉里十几分钟。提示:1。如果洗好的米没有泡过或者泡的时间很短，微波炉的时间会比较长。2.不同种类的大米有不同的吸水率。如果换成大米，就得相对调整水量。如果米饭没吃完，下一顿吃的时候放在电饭锅里微波两分钟，和刚蒸的一样好吃。

你能用微波炉做饭吗？

用微波炉做饭其实很简单。只要掌握一些小技巧，就能蒸出软糯香甜的米饭。

首先，更好选择微波炉专用的蒸饭容器。我们买微波炉的时候会有一个蒸饭的电饭煲，最适合做米饭。

其次，淘米后一定要浸泡20分钟左右，让米饭充分吸水，减少煮饭时间，让米饭软硬适中。需要注意的是，我们用来泡大米的水是直接煮饭的水，所以泡的时候水的比例要放好，一般是1: 1.5。

盖上浸泡过大米的容器，放入微波炉加热5分钟；然后等几分钟，为了让米粒充分浸透自己；用中火再烤10分钟。

时间到了不要马上把电饭锅拿出来，让它在微波炉里待10分钟左右。因为在这10分钟里，虽然微波炉停止了运转，但是米饭还是被摩擦加热，会让米饭变软变质。10分钟后，取出电饭煲，打开电源。松软可口的米饭做好了。

总之，微波炉蒸饭的关键要注意四点:

之一，更好使用专用的微波电饭煲；

2.生米提前泡20分钟；

第三，在高火转中火前等待几分钟；

第四，不要马上拿出来，放微波炉里十几分钟。

小贴士:

1.如果洗好的米没有泡过或者泡的时间很短，微波炉的时间会比较长。

2.不同种类的大米有不同的吸水率。如果换成大米，就得相对调整水量。

如果米饭没吃完，下一顿吃的时候放在电饭锅里微波两分钟，和刚蒸的一样好吃。

如何用微波炉蒸米饭？以前用电饭锅蒸，没想到微波炉也可以。

微波炉蒸饭通常情况下，我们用锅或者电饭煲来煮饭，但实际上，微波炉更节省时间。不管是糙米还是米饭，米饭都可以用微波炉快速煮熟，然后加点调料就可以享用了。

之一步，先把米洗干净；

第二步，将洗好的大米在水中浸泡半小时；

第三步，把泡米的水倒掉，加水，加到2厘米左右的高度；

第四步，放入微波炉加热10分钟；

第五步，把半熟的米饭拿出来搅拌，然后继续加热5分钟，就可以吃到好吃的米饭了。这种方法比较适合午餐时间紧张的人。早上可以用一点水泡饭，中午回来再蒸，这样可以很快吃到好吃的米饭。

第二种方法:相同

之一步，先把米洗干净；不要洗干净，小心沙子。)

第二步加水，也是高出米2厘米左右(这是我总结的黄金位置)；

第三步，放入微波炉中加热半小时，然后取出搅拌即可食用。这种方法虽然加热时间长，但是节省了泡饭的时间，比较适合长时间做饭不泡饭的人。这两种方法都可以解决生米的问题，但是相比之一种，第二种是米没有泡过，米没有吸收足够的水分，比之一种要硬。反之，浸泡时间过长，会吸收过多水分，使其过于柔软，有点潮湿。大家根据自己喜欢的口味和生活习惯来选择方法吧！

烹饪可以用微波炉加热吗？

是的，微波炉主要是用来加热煮熟的蔬菜，在锅里翻炒，冷却后再加热。也可以在蔬菜中加入一些水，用微波炉加热(不要晒干)。你可以把它们加热到七八成熟，然后放在锅里炸，这样会煮的更快。不能简单的用微波炉炒生菜(没有烹饪功能)。只要是熟菜、熟食都可以用微波加热，微波的主要作用就是加热剩菜剩饭。

用微波炉做饭的正确行为是什么？

用专业的微波炉加热饭菜，对饭菜有好处，也是最安全的方式！因此，我们每个人都应该了解一些日常生活中的安全和健康知识。如果我们过于盲目或者粗心大意，就会导致严重的后果，比如器具使用不当导致锅炉爆炸，所以有空的时候就要普及相关知识。

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