炒豇豆（炒豇豆角用焯水吗）

今天和大家分享一下关于炒豇豆的问题(炒豇豆用焯水吗？).以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

首先是家里炒豇豆的做法

豇豆含有丰富的维生素B、C和蛋白质，能安神定志，调节消化系统，消除胸膈胀满。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。下面是我给你推荐的家常菜炒豇豆:

家常炒豇豆食材介绍

豇豆一把，胡萝卜一小段，里脊肉一小块，洋葱一个，大蒜2瓣，酱油一勺，盐2g。

在家炒豇豆的步骤

1.将肉切丝，放入料酒和盐淀粉中，抓匀腌制片刻，豇豆洗净切段，胡萝卜和洋葱切丝，大蒜剁成蒜末。

2.将热锅里的油冷却。油热后，放入肉丝翻炒。

3.加入豇豆和胡萝卜。

4.大火翻炒

5.加入洋葱和大蒜翻炒。

6、出锅！

二、家常菜炒豇豆怎么做

三、如何炒豇豆

【香肠炒豇豆】

准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精。

1、买一把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消毒杀菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。

2、炒锅烧热，倒入豇豆段，大火翻炒半分钟，把水分炒干，加入适量食盐，继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。

3、切一些蒜末、干辣椒段，香肠切成长条。起锅烧油，下蒜末、干辣椒炒香，倒入香肠翻炒一会儿，倒入豇豆段，加入适量食盐、生抽调味，继续翻炒1分钟。

4、加入适量鸡精、白糖，淋入适量清水，快速翻炒均匀后即可关火，香肠炒豇豆就做好了。

四、如何炒豇豆

以上是边肖关于炒豇豆(用开水炒豇豆角吗)及相关问题的回答。希望关于炒豇豆的问题(炒豇豆角用开水吗)对你有用！