蔬菜苗期有哪些病害？如何防治？

蔬菜苗期有哪些病害？如何防治？

苗期常见的主要病害有猝倒病和立枯病，此外还有瓜类枯萎病、番茄早疫病、灰霉病等。（1）猝倒病。是蔬菜苗期常见的一种病害，主要危害茄子、黄瓜、番茄、辣椒、芹菜等幼苗。一般多发生在子叶期和吐心时，即在籽苗期易发生此病。发病初期，靠近地表处的茎基部，首先出现像开水烫过的似的浅绿色病斑，病斑很快扩大并绕茎一周，使茎变软成黄褐色线状病斑，病情发展很快，以致叶子还没有萎蔫时，幼苗便已倒伏而死亡。在苗床湿度过高或经常漏雨的地方，首先发病，然后向四周逐渐蔓延，数天内便可造成大片幼苗倒伏死亡。防治方法：选用没有种过菜的大田做床土，如果用旧床土，必须进行高温发酵消毒。床土里拌的有机肥，必须经过充分的发酵腐熟。播种时应该用药剂进行床土消毒。播种量不应过大，并应及时移苗。苗床管理时床土不要积水，防止幼苗徒长。发现中心病株及时清除，并结合药剂防治。常用的药剂有代森锌、多菌灵、克菌丹等。病苗拔除后，选用上面任何一种药剂与清洁的干细土拌和后，撒在拔除病苗的附近床土表面。也可用铜氨合剂喷洒。铜氨合剂的配制方法有两种：一种是硫酸铜500克与碳酸氢铵3700克混合而成；另一种方法是用硫酸铜500克，加氨水1000克混合而成。

使用时，取上述任何一种加水稀释成1200倍～1500倍，泼洒在苗床内，为防止床土过湿，喷洒后可撒些细干土或草木灰。用75%百菌清可湿性粉剂600倍～1000倍喷施，也有一定防治效果。（2）立枯病。小苗和大苗都能发病，即从刚出苗到移苗，从移苗缓苗后前都可患立枯病。它可危害茄子、番茄、菜豆、黄瓜、莴苣等幼苗。患病的幼苗在茎的基部都产生褐色病斑。刚开始患病时，幼苗白天萎蔫，傍晚或早晨又可恢复，但病斑逐渐凹陷并扩大，绕茎一周，幼茎收缩，导致幼苗死亡，然而幼苗并不立即倒伏，而是仍保持直立状态。拔掉病苗，可看到茎的基部病斑处有淡褐色的蜘蛛网状的菌丝体，这些症状都可以与猝倒病相区别。防治方法：同猝倒病。（3）灰霉病。灰霉病主要危害辣椒、茄子、黄瓜、番茄、甘蓝、莴苣等蔬菜幼苗。病菌首先在子叶尖端及嫩梢部分侵入。开始时子叶尖端发黄，进而扩展到茎部，出现褐色或暗褐色病斑，逐渐扩大，最后在病斑处腐烂枯死。防治方法：保持20℃～25℃较高温度，以利幼苗生长，提高抗病性能；注意苗期通风排湿，保持覆盖清洁，增加透光率；发现病株及时清除，并喷50%托布津600倍液～800倍液或代森锌700倍液～800倍液防护。（4）瓜类枯萎病（蔓割病）。

种子发芽时得此病，常在土中腐烂。幼苗得此病，子叶萎蔫下垂，茎基部黄褐色，收缩折倒；大苗得此病，茎基部黄褐色，先是衰弱发黄，如缺氮肥状态，以后中午萎蔫，早上恢复，经过几天后死亡。也有不死的，但子叶不舒展，向一边歪扭，叶色淡黄，茎部和根部变褐色。病苗最后根部都腐烂，容易拔起。病苗枯死后不久，在病株所在的土壤表面有许多粉红色霉菌，是病株分生孢子。防治方法：种子用药剂或热水烫种消毒；床土进行消毒；苗期发病应及时拔除病猪，并喷洒50%苯来特500倍液～1000倍液或50%多菌灵800倍液～1000倍液。

常见蔬菜病虫害有哪些

一、蝶蛾类害虫

危害蔬菜者有斜纹夜盗虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、纹白蝶等，此类害虫为完全变态昆虫，有卵期、幼虫期、蛹期及成虫期四个时期，成虫自由活动飞翔能力不弱，主要是以幼虫期危害蔬菜植株，防治要点在降低成虫密度，减少幼虫危害程度。田间耕作前可先行全区浸水，可有效防治隐藏于土中之夜盗虫，或者于栽培初期可以用网目16目之阻隔网防止成虫于蔬菜生育初期时产卵于叶上，另一方面配合使用性费洛蒙诱杀雄性成虫，目前已有市售之斜纹夜盗及甜菜夜蛾性费洛蒙可供使用，平均一公顷田区使用两只诱虫器即可有效诱杀，若发现已遭受上述之蝶蛾类害虫幼虫为害，则可适时喷施苏力菌制剂，可有效控制害虫取食，因苏力菌制剂含苏力菌之内毒素，其主要效用为破坏害虫之肠道使其无法取食，而造成死亡，因此从喷施到发生功效通常需要约二天时间，不若化学农药使害虫即刻死亡。

二、蚜虫类

危害蔬菜重要蚜虫类有桃蚜、棉蚜、伪菜蚜等，桃蚜、棉蚜可危害瓜类、豆类、茄科、十字花科等蔬菜，伪叶 蚜主要危害十字花科蔬菜。蚜虫属于同翅目害虫，若虫、成虫皆可以刺吸式口器危害蔬菜，亦可传播多种病毒 ，其族群主要是以雌成虫之孤雌生殖繁殖后代，往往于短时间内即可大量增生，并藉由风力及上升气流将有翅 型蚜虫带往高处，若遇有黄绿色之田区即降落，因此防治之要点在于初期避免有翅型蚜虫入侵，可以用银色塑 胶布铺设于畦上，可有效避免蚜虫降落，若田区已有蚜虫出现，亦可以用黄色黏纸或黄色水盘诱杀，另外可以 市售之苦楝油500倍喷施，可得到不错之防治效果。

三、蓟马类

危害蔬菜最重要者有南黄蓟马、台湾花蓟马等，其中南黄蓟马寄主范围较广，包括有瓜类之冬瓜、苦瓜、洋香 瓜、另外豆类、茄子、青椒等皆可被危害，通常以瓜类受害较严重，台湾花蓟马可危害碗豆。蓟马年发生约二 十代，通常栖息于新芽处成虫、若虫皆以锉式吸式口器危害，使心叶皱缩，无法伸展。蓟马成虫具有飞翔能力且对蓝色有偏好性，因此可以蓝色黏纸诱杀成虫，于田区每隔五公尺内设置一张，高度低于一公尺，可诱杀大量蓟马成虫。

四、螨类

危害叶片者有二点叶螨、细螨，危害根部及地基部之茎者有根螨。二点叶螨危害作物包括有瓜类、豆类、茄子等作物，细螨主要危害甜椒、青椒等，根螨主要危害韭菜、葱等作物。叶螨大多群集于叶背以刺吸式口器吸食叶液，大都发生于高温、低湿时期，因此于栽培时期水份管理格外重要，若能适时喷水于叶背上，则能有效控制叶螨数量，其次叶螨之天敌种类甚多，包括瓢虫、草蛉、捕植螨、桩象、瘿蝇等，目前已经推广应用者有基征草蛉，其幼虫、成虫均能捕食多种害螨，且其行动迅速捕食能力强，防治效果相当好。根螨类主要危害地基部之根及茎部，使植株出现黄化、萎缩现象，于高温、多湿的季节较易发生，每年三至五月为其高峰期，根螨之防治重于预防，对于预定耕作之田最好能与水稻田轮作或于种植前翻犁土壤使充分晒田以减少残存于土中根螨密度，另外水份管理亦相当重要，田区尽量筑高畦，使排水良好避免积水，即可避免根螨族群增长。

五、潜蝇类

蔬菜上主要有蕃茄班潜蝇，非洲菊班潜蝇、葱潜蝇、韭潜蝇，本类害虫主要以类似蛆状之幼虫潜食于上、下表 皮间之叶肉，造成弯曲之白色食痕，严重者叶肉被啃食完剩下上下表皮，使被害植株生长缓慢。于叶片上或掉 落土中化蛹，成虫善飞行，因此防治上主要在于降低成虫密度，较有效之方法为以黄色黏纸诱杀，田区之设置密度，以两黏纸距离五公尺内且高度低于1公尺之防治效果较好。

六、粉虱类

蔬菜上危害最严重之粉虱类为银叶粉虱。银叶粉虱为害之寄主植物多达500种以上，包括有十字花科蔬菜、苋科 、豆科、葫芦科、茄科等多种作物，若虫为害时会分秘蜜露，若数量多，则使叶片产生煤污，除植株本身营养 不良外，煤污亦影响光合作用，使作物寿命减短甚至死亡，产量亦相对减少，成虫会传播病毒。成虫具有飞翔 能力，并偏好黄、绿色，于田间可利用此种颜色之黏纸或水盘诱引，设置高度以低于一公尺为宜，每隔五公尺 设置一片可得较好之诱杀效果。目前较有效之非传统药剂有4.5%苦楝精乳剂2,000倍及90%苦楝油乳剂500倍。此 两种药剂对银叶粉虱不但有防治效果，且对人、畜及环境之影响较小。

水果蔬菜健康小常识

健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物

健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。

（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。

（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养……——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬

（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。

青瓜 + 芒果:帮助消化,高纤,低血压

青瓜 + 香蕉:便秘,食欲不振

甘荀 + 菠萝:改善皮肤粗糙

西生菜 + 芒果 消除疲劳,低血压

凉瓜 + 芒果/奇异果:改善皮肤,青春痘

青瓜 + 木瓜 + 蕃茄:维生素C,糖尿病,帮助消化蛋白质

蕃茄 + 西瓜 + 甘荀:中和胆固醇,安抚神经

甘荀 + 木瓜 + 梨子:润喉,眼睛疲劳

甘荀 + 西瓜 + 苹果:眼睛乾裂,高纤

甘荀 + 桃子 + 木瓜:整肠作用,美容效果

青瓜 + 奇异果 + 蜜瓜:消热生津,青春痘

青瓜 + 奇异果 + 苹果:高纤,丰富维他命C

青瓜 + 士多啤梨 + 苹果:牙肉出血,面色红润

青瓜 + 菠萝 + 香蕉:通便,劲量通便

西生菜 + 木瓜 + 梨子:润泽,清热

西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜:利尿,消暑解燥

橙 + 西瓜:丰富维他命C,利尿

橙 + 芒果:改善肠胃,消暑

木瓜 + 西瓜:消肿,帮助消化

木瓜 + 哈蜜瓜:润泽,防敏

芒果 + 奇异果:食欲不振,消除疲劳,防黑班

香蕉 + 奇异果:美容

哈蜜瓜 + 奇异果:消除疲劳,利尿

士多啤梨 + 西瓜:降血压,漂白

菠萝 + 苹果:改善便秘,整肠作用

桃子 + 蜜瓜;改善肩膀酸痛

甘荀 + 西芹:降血压

豆角这种蔬菜在种植期间，常见的病害有哪些？

豇豆叶子上出现锈斑，可能是感染了锈病。发病前做好预防措施，在发病初期，及时的喷药来治疗，可喷施30%固体石硫合剂150倍液、50%硫磺悬浮剂200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液，间隔7-10天左右再喷一次，连续均匀喷雾2-3次。一、叶子有锈斑的原因豇豆叶子上出现锈斑，可能是感染了锈病，这是一种真菌病害，多发生在一些比较老的叶子上，染病后会对叶子造成影响，最终导致生长出现问题。二、治疗方法在豇豆锈病的发病初期，及时的喷药来治疗，可喷施30%固体石硫合剂150倍液、50%硫磺悬浮剂200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液、40%多硫悬浮剂400倍液、5％烯唑醇可湿性粉剂l000～2000倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂2000～300g倍液等等这类药剂，间隔7-10天左右再喷一次，连续均匀喷雾2-3次，彻底消除锈病。三、预防措施1、实行轮作：要想防治此病出现，需要实行倒茬轮作，这样能减少病原菌的积累，尽可能减少锈病的出现。2、选择抗病性好的品种：因地制宜选择抗病能力强的品种栽种，能减少染病的可能。3、清洁田园：定期清洁田园环境，将烂叶子集中起来深埋销毁掉，从源头去掉传染源。4、合理施肥：施肥时，要选择经过充分腐熟的有机肥，并增施磷钾肥，保证好营养，提高豇豆抗病性。

大棚蔬菜病虫害的防治主要方法有哪些？

大棚蔬菜病虫害防治的主要方法可归纳为农业防治、生态防治、物理防治、生物防治和化学防治等。

（1）农业防治

农业防治是利用和改进耕作栽培技术，调节病原物、害虫与寄主以及环境之间的关系，创造有利于作物生长、不利于病虫害发生的环境条件。控制病虫害的发生和发展的方法，主要有以下措施：选育和利用抗病、抗虫品种，使用无病种苗，改变耕作制度，改进栽培方法，施用生物菌有机肥，加强栽培管理和保持田园卫生等。

（2）物理防治

物理防治是指通过利用物理方法清除、抑制或杀死病原菌和害虫来控制病虫害发生的方法。主要有热处理、诱杀、阻隔、低温处理等。

（3）生物防治

生物防治就是利用生物有机体或者它的代谢产物来控制病原菌和害虫，使其不能造成损失的方法。防治害虫的生物防治方法主要有：利用天敌防治、利用病原微生物防治、利用其他有益动物防治、利用昆虫激素防治以及利用害虫的不育性防治等。在防治病害方面，生物防治的措施较少，主要是利用有益生物及其代谢产物杀灭、抑制病原物的发生和发展。

（4）生态防治

利用改变大棚内的温湿度，使之有利于作物的生长发育，不利于病虫害的生长繁育。例如白天番茄棚温提高至28～33℃，黄瓜棚温提高至28～35℃，茄子棚温提高至30～34℃，清晨、夜晚加强通气降低棚内湿度，可有效预防霜霉病、灰霉病、白粉病、疫病和细菌性斑点病的发生。

（5）化学防治

利用化学药剂控制植物病虫害发生发展的方法，也称为农药防治。主要是利用化学药剂的活性杀灭或减少病原菌和害虫，或驱避害虫。但使用不当会杀伤有益生物，导致病原物和害虫产生抗药性，造成环境污染，引起人、畜中毒等不良现象发生。因此，应用化学农药时，应考虑最大限度地降低对环境的不良影响，注意选用对病虫害高效、低毒、对人、畜、禽及周围环境无害、不损伤天敌的无污染、无公害药剂。

如何预防蔬菜的病虫害

（1）要施用腐熟的粪肥，避免未腐熟粪肥引诱和孽生**害虫。

（2）深翻地，既可以直接杀死部分害虫，也可以方便鸟类取食部分害虫。

（3）春灌和秋灌措施既可以直接淹死一些害虫，也可抑制其他害虫的活动。

（4）清除田埂周围的杂草，减少虫源和病原宿主。

（5）选择地势较高、排水良好的地块进行试验，避免因潮湿引发病害。

（6）出现少量病株时应及时拔除并销毁，避免病情蔓延。

牧草种类繁多，试验点有可能承担当地生产或之前试验中从未种植过的牧草试验任务。在认真学习试验方案、掌握关键技术要点的基础上，试验点应提前做好准备，重点防范该种牧草可能引发的一些突发性病虫害。发现病虫害后，应及时联系当地植保部门或相关科研单位进行诊断，及早防控，避免对试验造成严重影响。

生产中怎样识别蔬菜真菌性病害？

（1）在病害发生部位出现病斑，湿度大（如早晨）时，病斑上有病症（如粉、霉层、黑色颗粒等）出现。如黄瓜霜霉病，主要在叶片上形成多角形病斑，潮湿时，在病斑处长出紫黑色霉（病菌的孢囊梗和孢子囊）。

（2）病株枯萎、黄萎。枯萎病的病株表现为全株凋萎，根系腐烂，病株基部茎上有粉红色霉层，剖开茎基部，维管束呈褐色。如瓜类作物的枯萎病、黄萎病的病株，病叶由黄变褐，并自下而上逐渐凋萎、脱落，剖开病株的根和主茎，维管束变褐。

大棚里的蔬菜都有哪些常见病害

大棚里因为湿度和温度都比较大，所以蔬菜容易得霜霉病、灰霉病等霉菌病害。

平时注意控水，尽可能使用滴灌，另外，需要适时开风口通风，降低湿度。

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