可乐鸡腿的制作方法及步骤（可乐鸡翅的正确方法）

今天给大家分享一下可乐鸡腿的 *** 知识和步骤，也给大家讲解一下可乐鸡翅的正确 *** 方法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

可乐鸡腿的详细步骤

可乐鸡腿方法一，

材料

可口可乐。葱、姜和蒜末。鸡腿。料酒酱油盐。糖。石油。

工作方法

1。鸡腿洗净，用刀切开两个洞，方便入味。然后用盐和料酒腌制一会儿。

2。将腌制好的鸡腿放入六七成热油中炸至金黄色，捞出。

3。锅里留一点油。炒洋葱，生姜和大蒜。

4。按5: 1的比例加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐。

5。大火烧开，改小火彻底入味，大火收汁。汁浓了，可乐也快用完了，可以做饭了。

做法2，用电饭锅煮可乐鸡腿。

材料

“鸡腿5个(太大)”、“香油1汤匙”、“葱2根”、“姜2根”

工作方法

1:首先，将姜、蒜和香油搅拌至香。

2:味道出来后加入鸡腿。

3:鸡肉香的时候，表面有点金黄。

4:加入洋葱水、酱油、可乐米酒、刚炸好的鸡腿。这时候可以在电饭煲里多放几片姜，开始切着煮。

5:做好了~ ~很好吃，没啥技巧。其实慢慢给自己调味更重要，不一定要按照我的方式。

做法3、可乐鸡腿鸡翅

材料

鸡腿(翅)15个左右，葱1根，八角3-5个，可乐330ml，姜5-7片。

工作方法

1.将米酒、酱油和蒜末混合制成腌料。

2.鸡腿洗净，用腌料浸泡1-2小时左右。(时间可以自由调整)

3.中火加入姜片炒香。香味出来后，放入鸡腿(鸡翅)，煎至两面微熟。同时加入洋葱炒至熟。

4.加入可乐和腌料后，大火烧开，关火，盖上盖子，焖20分钟。(可以打开盖子轻轻转动，避免烫伤。)

5.20分钟后，打开盖子，大火收汁(浓稠)。

6.夹起鸡腿肉(鸡翅)放入盘中，撒上装饰材料(如白芝麻、菜花)。)，就大功告成了。

可乐鸡腿的自制方法

可乐鸡腿

【材料】鸡腿(冷冻或者冷藏，我们在冰岛买了三斤，十几块真的很值)

2.可乐(这是原装可乐，不是无糖或者健怡或者Max，只是原装百事或者可口可乐，我们在冰岛买的两公斤是两升)

3、调料:酱油、生抽(生抽增强鲜味，生抽有颜色)

4.姜和蒜(2-3片姜和蒜末备用)

【做法】将鸡腿和两片生姜放入水中煮至差不多熟。一次捞出冷水(更好是倒鸡腿)。

2.把鸡腿切几下尝尝味道(洗澡让这一步不烫)

3.锅里烧热油(刚盖好锅底)，把蒜扔进油里，炸一下，捞出来。

4.加入鸡腿翻炒。感觉两面都快金黄的时候，倒可乐。可乐几乎淹没了鸡腿(不是全部淹没，只剩五分之一空)。

5.加入五勺生抽和三勺老抽(这个步骤可以根据个人口味调整，不太准确。如果怕可乐太甜，可以加两勺酱油，增加鲜味和咸味。

6.中火煮(一定要盖好，打开两分钟，防止粘锅)至可乐有点粘，关火。

7.转大火收汁(这一步也可以盖)煮至鸡腿附着)

在国外买料酒什么的真的很难，那就想个简单的办法吧。喜欢吃辣的朋友可以买一瓶老干妈蘸着吃。可乐汤也可以配白米饭，真的很好喝。

最后，希望大家都能吃到可乐鸡腿。

一种 *** 可乐鸡腿的方法和步骤

可乐鸡腿的 *** 方法和步骤如下:

材料:鸡腿600克，可乐1罐。

辅料:酱油适量，盐适量。

步骤:

1.鸡腿洗净焯一下。

2.鸡腿焯水后洗净，放入锅中，加入可乐。

3.加点酱油。

4.葱、姜、八角准备好。

5.将葱、姜和八角放入锅中煮熟。

6.煮到汤汁浓稠，加入一些盐，拌匀。

7.成品如下。

可乐鸡腿怎么做

可乐鸡腿的自制方法如下:

食材:3人份鸡腿500克。

辅料:姜、料酒、蒜泥、一罐可乐、八角、酱油、葱花、糖。

1.先将鸡腿洗净刮干净，然后倒入料酒腌制5-6分钟。

2.另外，锅里烧开水。

3.水开后加入姜片和蒜泥，等待1-2分钟。

4.然后倒入鸡腿，煮4分钟左右。

5.把它捡起来放在盘子里。

6.接下来，将热油烧开，然后关小火。

7.倒入鸡腿，炸熟。在这个过程中，你需要不停地翻动它们，以免烫伤。

8.煎至金黄色后，继续倒可乐。

9.加入糖，酱油，八角和一点点老抽。

10.开大火炖至汁不多(时不时用锅铲搅拌，防止烧焦)。

11.炖10-15分钟。鸡腿变成以上颜色后，关火装盘，撒一点葱花。

*** 可乐鸡腿注意事项:

1.切几块吃起来更好吃。

这部分鸡腿更大的特点就是肉厚，所以吃起来很过瘾，这也是很多人喜欢吃鸡腿的原因，但往往就是因为肉厚，所以做的时候很难入味。除非腌制几个小时，鸡腿才能保证在短时间内入味。

所以为了缩短煮鸡腿前的时间，鸡腿的外表要用刀划几下，这样炖的时候汤会更鲜美，鸡腿也会煮的更快。

2.火汁味道更好。

一般用可乐煮鸡腿只需要20分钟左右，但是如果我们发现鸡腿煮好后锅里还有汤，千万不要扔掉。

我们把小火变成大火，然后不断翻炒汤汁，让汤汁充分吸收到鸡腿的肉中，然后把鸡腿拿出来，直到汤汁消失。这时候再尝尝鸡腿，肯定比平时直接关火，好吃多了。

可乐鸡腿的 *** 方法和步骤介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多了解一下可乐鸡翅的正确 *** 方法，以及可乐鸡腿的 *** 方法和步骤。